/ Q' x5 x/ H7 v5 |6 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( y0 Z0 l2 w4 g, M: d/ A2 [& a
材 料
6 [1 F9 v& a/ M H8 I蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許' Z6 G$ n! q( W+ R4 X
/ C9 ~2 P' _+ V. g* p2 @5.39.217.766 ]' O A; f5 v6 Q! O! E
做 法tvb now,tvbnow,bttvb* B1 `5 ^( X$ t1 u {+ w; K
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。 7 U+ s* l" m8 I- }
4 I4 m u) k9 L& M2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。
0 p5 N7 _* N$ K4 ^3 Q
3 c/ R) [* N9 p- ^5.39.217.763. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。 7 m: W! n& E, T7 p; w) G
- L k7 ^- U, O/ b& Y2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。
9 G1 T: k# o. X" c6 y* A公仔箱論壇7 b/ D; s2 x6 y! k' A. Q
* G+ g9 \: J, ^" W% i% f- u貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( ?: [& t7 N! J" q
 tvb now,tvbnow,bttvb4 B2 p% s! w! n8 [4 e" Z
見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% c9 f% r2 k- k9 G1 d$ `+ g
|
發表於 2009-4-2 12:39 PM
| 