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[西式食譜] 蘆 笋 配 溏 心 蛋

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材 料
7 Q/ n9 q. V5 D/ I/ |* |( Z蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇: r8 ^* r' u" D8 R! T$ X

& R# n4 X) |4 Z& h+ B公仔箱論壇1 j" N/ R' m+ h; u0 P
做 法
4 K  o1 h$ G# c9 j8 ?% m$ }公仔箱論壇1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 , 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
6 T% \6 W; f, n, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, i( D' |. A' z, c6 ?/ g
2. 蘆 笋 洗 淨 , 搣 去 硬 尾 , 隔 水 蒸 3 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb) }$ v- m6 s" r1 N* }! g$ w

. D! T; d! A/ L. Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 , 將 頂 端 敲 開 , 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 , 原 杯 放 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V* x6 H+ g9 \8 J7 H; D
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4. 蘆 笋 上 碟 , 刨 上 羊 芝 士 碎 , 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 , 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 x" Q; V& ~$ o

. ]# [- {* n2 H( w- w1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x3 E9 S% @7 [1 f0 T2 P4 k% m  n公仔箱論壇貼 士
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& }& U+ R* X  O4 q% I: ]見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ; 變 黑 或 已 鬆 散 , 便 已 經 老 了 !
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