tvb now,tvbnow,bttvb! Z% g0 Z3 K( [) o
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；5.39.217.768 M0 Y( s: ^% ?( P2 _* {8 T5 e% T/ K
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
- |8 E8 Z: G7 U4 g" Q公仔箱論壇 油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经；
$ F- k8 B/ U& B6 \3 P5.39.217.76茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血。油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。
/ ?& S* R3 B% G6 `$ t0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b+ r. E4 a, V8 T公仔箱論壇食谱用料：鸭、油菜tvb now,tvbnow,bttvb8 z& Q7 V% t9 I" O0 K. J( B- Y# t
调料：葱姜蒜、醋、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
4 y# v# |# \0 X6 ?/ ]- p) v6 C制作方法： 5 v) U4 |* B2 {/ ]
鸭肉剁成块，冷水下锅焯水，焯好后洗去浮沫待用 tvb now,tvbnow,bttvb, O4 H6 @0 s5 k- @
1 F2 @& m) Y8 J H, y7 |
油菜洗净掰开 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% A+ Y' S+ B+ G- l9 c1 \/ d
1 w5 G9 X2 X1 U3 _- D3 h6 n/ F. F公仔箱論壇5 F/ ]% U( W% }% v* t7 Z
锅中烧油，把大料桂皮和蒜瓣下锅炒，炒至蒜瓣金黄时炒葱姜，再把鸭块下锅炒 公仔箱論壇+ l9 @) o; Y/ x: B: m" k* q& f
b0 Q, c1 w( a- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^6 O3 O% }5 v3 ~) A( F/ W5 ~; P加少量料酒和酱油炒上色 5.39.217.76& b/ L4 k; ~) U! I; L) J& d
 tvb now,tvbnow,bttvb* k4 N0 k5 @" M3 {0 {
$ R9 Z5 U' B) \$ a: @! N7 _5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加汤 - f, _" e: V6 i# G' w
5 f8 S" F7 `6 ~7 z! P C) `, _5 F' q3 ~2 e
炖半个小时左右，至汤汁浓稠 tvb now,tvbnow,bttvb& z F2 ~' x/ ]% O/ D0 t2 l" a# i
( z' N: v" v. b; x# D: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 m1 u8 [* z n, m6 y% c
把胡萝卜片和油菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉
8 z, ?% }1 \% `+ c公仔箱論壇
F5 G! {+ g, i5 T1 b/ Q' X$ t& Ztvb now,tvbnow,bttvb/ D4 q* C5 ] H
烧至胡萝卜变软就可以出锅了
% Y3 `+ w, n" X, h+ v5.39.217.76 |
發表於 2009-4-2 06:10 AM
| 
