[健康資訊] 夏至養生巧喝「洛神烏梅汁」，護肝、消脂生津、助消化

夏至養生巧喝「洛神烏梅汁」，護肝、消脂生津、助消化。

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夏至日，禾頭空，種籽齊去，颱風出世，夏至當天太陽會正中直射北回歸線，是白晝時間最長的日子，北半球從夏至起氣溫會逐漸升高，白晝漸短，黑夜漸長，梅雨型態逐漸轉成較多颱風，環境中的黏濁性質濕氣會較上個節氣減少，漸漸變成較為火熱性質較多，隨氣溫升高，體內衍生出兩大類型病徵：一實質火氣大造成體內臟腑及器官發炎反應加劇，二津液流失過快造成的體內散熱能力失衡，常見的初期症狀有口腔黏膜破損、牙齦腫脹、口氣重、皮膚毛囊炎、顏面痘瘡等等，除了這些初期生理失衡的症狀外，三高慢性病族群更需要注意夏至節氣轉變。夏至養生需學會顧護心氣、散熱存津《黃帝內經》「心者，君主之官也，神明出焉。」心主神明，汗為心之液，當氣溫升高，體內津液流失過多時，心氣耗損，中醫講的心在生理機制中可以從兩個面向理解，一心臟血管輸出的心血管相關慢性疾病，二中樞神經性腦波穩定度及內心腦中情志波動的起伏。
外在氣溫高，體液流失快速，血液濃稠度容易升高，進而心跳及血液循環加快，心肺負荷上升，血壓隨之起伏，血脂血糖穩定度下降，血管壁發炎反應加重，甚至因為熱代謝不良更容易造成神經興奮性上升，因此，夏至養生需要學會顧護心氣，散熱存津。
避免過度流汗耗氣傷津，飲食、運動七分量炎熱的氣溫裡，人體為了有效正確散除體內代謝熱，會將氣血聚焦於淺層皮膚汗孔，相對的也會降低腸胃系統運作能力。
因此，夏至飲食盡量清淡飲食七分飽，除了消化機能外，顧護體內津液也不可輕忽，運動宜七分量，避免過度流汗耗氣傷津。2 y* E' k* M3 ^$ q. u$ I

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DIY夏至養生茶飲，「洛神烏梅汁」消脂生津助消化材料：烏梅30公克、洛神花 30公克、冰糖適量、水1400公克。公仔箱論壇7 O- \" \& t4 x7 w+ T5 ]7 l! V8 t
製作方法：將水、烏梅、洛神花放入鍋中，煮滾45分鐘，放涼後即可飲用。
根據《本草綱目》記載：「烏梅，斂肺澀腸，止久嗽瀉痢，反胃嗌膈，蛔厥吐利。」口感溫和、微酸澀，可以斂肺生津止咳、改善慢性腹瀉。
烏梅內含有有機酸、氨基酸等多種元素，能刺激腮腺中的荷爾蒙分泌，對於抗氧化也有不錯的效果，具美白淡斑的功效，除此之外還可以幫助清除我們血液中的老廢物質，使血液的流動變得更順暢，改善血脂代謝，達到清血管的功效。

洛神花含花青素、類黃酮素等，有助降血脂、降低膽固醇、減少發炎，總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害、減少發炎與細胞壞死對肝臟造成的損傷，有助降低肝功能指數，有護肝效果。
夏至天氣炎熱頭昏腦脹？按摩百會穴助舒緩「百會穴」屬督脈，位於頭頂正中央，從兩耳到頭頂畫一條線，再從兩眉中央往頭頂畫一條線，兩條線的交接點就是百會穴。具有助眠、安神、緩解疲勞、調整自律神經平衡及改善氣血循環等功效。
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中醫認為，「頭是諸陽之會」，頭頂有大量的血管、神經通過，隨時按摩百會穴四周，有助於恢復精力、化解身體疲勞、預防頭暈、促進新陳代謝。尤其因為天氣炎熱，耗損過多津液導致頭目神昏時，先靜下來按壓百會穴5～10分鐘，調整呼吸配服適量溫水。

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