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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料:
/ J% X2 k  K/ X银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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, x- i$ I/ q* V' h+ i$ W. K5.39.217.76沙拉调料:
% w3 r. h; M4 w4 M) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 D. }; o, ^7 @0 [" v$ r" ^
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段公仔箱論壇# P) y' ]4 n* m
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3 z+ f8 J* R) m/ d/ [! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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% {* U- ?- `  j) }- `8 A8 J3 b* J. h5.39.217.764、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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9 ]' C/ K1 [% `6 a公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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0 R& G8 F2 ?" v+ @; M: m! G$ W6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
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Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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