[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：5.39.217.76( D9 I7 o$ l: c3 A+ c; T; ~7 _
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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' S, j6 j' Y7 |6 U/ Y: \  @5.39.217.76沙拉调料：! f! }- d* ]8 u' G' w; \
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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' T9 c$ s; A; p/ f  Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  Q4 b8 ?2 G9 u0 d* N  f: c

) b: A# a' y0 a/ B+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 T. i9 }5 G* W* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
3 Z  I7 c/ {3 W3 }) X5.39.217.76公仔箱論壇4 }) H+ W6 ?9 f
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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7 T5 Y3 u* V5 }! x2 X+ Y6 i3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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- J5 L7 `7 B  Q% e1 s$ dtvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁( B: M! ?& W7 N# A7 a5 q+ [( A! ]

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2 ~2 r8 A  p0 L4 _, g, gtvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可. o- L3 L$ T/ ~6 n: @" i7 t3 m; O

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。5.39.217.76. j  D! ?, K6 A" B9 e7 {

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
- y& U, Q1 R1 T' y( B公仔箱論壇Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.