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材 料公仔箱論壇9 @9 t7 b) O( w' P* d3 v' A. ?
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 O: H' I1 ^/ c4 Z9 g8 S) M6 X
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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. N0 g; U; n- @$ R- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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9 p% U( E, J4 U6 q3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
6 N$ @# d$ d2 P+ e# ]: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u0 V6 X& H9 r g/ l9 ~, n
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0 t+ i4 x% k3 Y3 f9 o9 i7 }* }4 o8 y公仔箱論壇貼 士
3 l% \6 E4 f- q2 `5 N! L9 _tvb now,tvbnow,bttvb堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。tvb now,tvbnow,bttvb, W* `. Z6 [8 d3 Y q" D
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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