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巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- B0 H6 m' a; c
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做 法5.39.217.767 k7 ~7 g7 T5 g' M$ `; T+ |
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i, n* u) V i' L5 ?1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。
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2 P% f5 ~# X1 W* e7 q+ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 ， 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 ， 捲 成 豬 肉 卷 。 8 T% j4 B+ U1 ?/ M# |% v. d
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3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 ， 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 ， 用 中 火 均 勻 燒 熟 ， 灑 上 少 許 海 鹽 ， 燒 至 金 黃 色 即 成 。* ^- {- N2 K2 O
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a: E5 G3 J K1 x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士( M5 ?! O2 B* h) ^ Z2 K
豬 腩 肉 油 多 ， 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 ， 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10/ 個 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- F8 r2 r" j; I
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發表於 2009-3-31 12:42 PM
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發表於 2009-3-31 06:14 PM
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