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材 料
( O1 W/ A! d* h N4 q5.39.217.76巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許
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做 法: A! W- X& Q' ~! _/ J

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1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。 . y/ y% n2 n7 ]
公仔箱論壇% f8 Z8 g" r/ I$ F% B8 L
2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w4 g/ }" F5 u
# x9 d$ t4 K3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。% W {$ \' C h4 n: E! \
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. v$ t( m4 a" f; |貼 士
8 X" o& M- s, w6 S; p豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。6 Y4 Z# U0 G \& w0 @2 h8 }
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