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[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* [6 S7 c+ T7 _( b6 k1 g- l
巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許
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# E4 V! j3 C% N) m2 w% I9 I公仔箱論壇1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。 公仔箱論壇3 P  [0 C- H. g/ ]+ ~
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2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。 tvb now,tvbnow,bttvb) y3 h( H; Z8 ?0 F  g

/ l- w: J8 ~1 |1 g* a3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。
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貼 士
5 M+ U- _6 B% U, h* y豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。
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