[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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- T0 j# g, W/ k( V# atvb now,tvbnow,bttvb材料$ C6 Z9 ]8 t8 V7 Y
燒肉(切塊) 600g
. q0 I6 p# n; R3 b/ M! |2 C- Z5.39.217.76臭豆         5條
* D1 }" @9 r) `/ f# K! ]* l* }+ J. U豆醬         少許
4 h0 D* `2 C, w6 y/ c, Q& N辣椒醬      3湯匙
1 W  H: X( [" D( J9 R8 h3 K) \蒜米         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. c) b+ ]. Z+ @; f8 j& u
番茄醬      適量tvb now,tvbnow,bttvb( v8 v. J4 |6 I% X3 `
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
. u5 I5 j0 x6 otvb now,tvbnow,bttvb蔥花        少許
$ p. k# Y. n, f2 W; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米        少許
6 y& u! c) Y4 w) d2 p. l1 u糖           少許tvb now,tvbnow,bttvb) K6 w8 P: p* T% @" v0 m' R8 r
辣椒        適量
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0 [) E3 Z9 h: R2 [5.39.217.76做法' D4 D4 s3 e) O/ G  @! E' L
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
& D1 |0 {; X5 Y* b1 E: I' C2 B0 p0 _5.39.217.76   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
6 b7 l5 u& i; e/ }7 B2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。