[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n! v+ ~% H1 ]7 W1 V
燒肉(切塊) 600g
) A- s5 u& A# l$ X, J' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆         5條
0 S  g0 c2 D! V9 R* m+ n" t5.39.217.76豆醬         少許公仔箱論壇5 Y9 u0 s& `% \1 r: t
辣椒醬      3湯匙
9 t8 s' G$ D6 y# W# ^! o- A; h! f5.39.217.76蒜米         適量
. H5 B" r8 G* a9 C6 b# Otvb now,tvbnow,bttvb番茄醬      適量/ b/ g7 ^( {7 x) u; g3 B$ v/ A
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙+ F" A$ {0 @1 E3 d- N* u; X
蔥花        少許  y1 ?/ G$ P, H, M1 G/ }
蒜米        少許公仔箱論壇& \0 K/ E1 U3 }9 q& q; R* Z
糖           少許
7 Z. O0 C4 S8 x# l) O7 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒        適量5.39.217.760 v6 y6 U1 x. P5 }/ e& o, H! |$ N, h

& J% a/ z" V# D' `, @/ ?公仔箱論壇做法/ `- }9 z9 U. N) x
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、& A. D% u; P% z
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。5.39.217.76* T$ w% ?; N. Q# @# k/ q1 ?
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。