. o1 O) G6 L& K* P; ?7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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0 Y# [; s8 `0 p9 d( k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L1 |# I( ^: i* Y- E) z
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。# L% M: Q$ I& F$ A, t/ n- L
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。公仔箱論壇. u9 Z) T: R R
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。5.39.217.76. `% @# e0 T; \! z, E7 G) f
真高鐵食材（以每100克做計算）
: i; ]; H9 C& _5 x- d6 J公仔箱論壇動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
0 b5 J1 d3 c- y. p! B7 v豬肝：含10.2毫克鐵& [! P4 T: [" w1 G
蛤蜊：含8.2毫克鐵
) ?7 u; i, o. r8 D7 x; h1 d牡蠣：含5.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 f! Q m/ n
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
- k: Z9 _- e# C5.39.217.76紅豆：含7.1毫克鐵
& c# e# M4 Y! |( W; m ~黑豆：含6.7毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb2 |. e! @) h3 @, c0 \2 C
干絲：含6.2毫克鐵
! @* X7 U$ P$ Q, y' q: @+ ], y' g假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
* F4 I+ Z. S* j% w4 xtvb now,tvbnow,bttvb 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供' F3 c5 V6 {0 h3 z) h
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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