
7 @# [; F: s8 l$ C* ?# J6 i5.39.217.76櫻桃、葡萄、黑糖輸了?營養師推薦8高鐵補血食材,3技巧促吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' a: A( }2 V5 ^' C
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, U. Q' S8 K+ d3 j( H* J* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要擁有好氣色、預防貧血,飲食中攝取充足鐵質非常重要!但提到補鐵,你會想到哪些食物呢?吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎?一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物,答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發,有的人卻像行屍走肉,尤其女生那個一來,氣色就更差,到底要如何補鐵,好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知!
4 M- S( K3 b+ y& D公仔箱論壇補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收,所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物,有助於吃到更多鐵。tvb now,tvbnow,bttvb. |! m% H( V4 t8 V }% K2 s: Y
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵,其中前者主要於動物性食物,並比較容易被身體吸收,所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充,而素食者則建議可多方搭配攝取,來增加鐵的攝取量。
' h/ G, e4 @) Q( J9 Y8 ]0 p, ^tvb now,tvbnow,bttvb不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合,抑制鐵的吸收,所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
1 o: A" Y) `! C: b公仔箱論壇真高鐵食材(以每100克做計算)
! p& h& d7 }% k E. w2 i& h3 _4 L0 P5.39.217.76動物性高鐵食材豬血:含28毫克鐵
, a& ?4 X0 E! X4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝:含10.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 N4 J+ B. w0 J
蛤蜊:含8.2毫克鐵
' O3 \! J) F/ `5 P) g5.39.217.76牡蠣:含5.2毫克鐵
. A4 c$ }. C/ U, E植物性高鐵食材紅莧菜:含8.5毫克鐵
- G+ Q4 e( N& ]7 X! F4 u, ]tvb now,tvbnow,bttvb紅豆:含7.1毫克鐵
3 y, ^) N: |- J9 v" d% F0 c' R! ttvb now,tvbnow,bttvb黑豆:含6.7毫克鐵5.39.217.765 _* O/ `+ c$ ^" V! {
干絲:含6.2毫克鐵
3 O' ?" G0 S2 m& Qtvb now,tvbnow,bttvb假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵,但其實他們鐵含量都極低,吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵,而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係,而是酵素作用的關係,所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源!公仔箱論壇7 j. f0 j. `+ m- w% \& Z
圖/鐵定吃出好氣色!營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供tvb now,tvbnow,bttvb% [8 Q' d6 u0 M9 {
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