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- f2 ~8 r& f( X- _' R公仔箱論壇排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。8 K; I; P6 a" v" S8 R
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做法：6 O' V, @1 [. G* I
1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；
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2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
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3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；5.39.217.76- d# R% I2 ^# U3 u
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~* Q: `7 @! g( T( W2 N: w0 R& o4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。公仔箱論壇0 Y% R0 i. c( T% F* w ?2 ]5 J
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發表於 2009-3-29 07:02 PM
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