咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
' t# U8 U T2 w9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ W* h- l6 b7 N
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。* O' k) C' r- Q, L
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L D1 B1 h- x/ M; l% O9 N0 M7 \
豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
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' V# ^- m& A4 g1 t公仔箱論壇自 製 「 好 Q 辣 」
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- @) ^7 |# {# J% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 g3 j- a% w6 ?1 C
自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 b- B( V$ S( C; j
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( h5 ]! h* e- W! Z' U2 D1 K1 Q8 u) i自 家 制 車 仔 麵
+ e6 D& |( b, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm公仔箱論壇& e" d, R% u- }0 X8 H$ P; t
( t, d1 R& B) o/ _公仔箱論壇$20 食 飽 你
( j7 a& `- f9 C. X4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！. z x4 C6 z5 F! ~
% b: a5 u9 x8 d4 x3 c) d6 C/ utvb now,tvbnow,bttvb 8 C- [ S+ V1 Y$ B: }+ X9 p; F
最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。7 M; d! V; C) v1 s$ ^
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( w$ E4 f' K# L; }牛 腩 有 驚 喜
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) X9 a5 o* \$ A) B+ |1 d九 彩 嗱 渣 麵
3 k+ M# V1 V/ K; w1 T. R% u% {tvb now,tvbnow,bttvb九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） 公仔箱論壇0 O9 m0 J) K- M5 H$ [9 ^: G& f
辣 指 數 ： ★ ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb5 M, |2 |' N3 b% p
Chrissie 最 冧
. l8 o+ i" q* m公仔箱論壇1 E! d; n, ~3 k; R* N
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芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
[# l1 b s4 ?( R4 v: K魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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* i" E( j% H i- o ^6 F米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 f: U7 a$ a2 R
辣 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O7 K7 ?8 C5 e: W
tvb now,tvbnow,bttvb) E4 Y" S+ e7 ], |! M
6 G2 d1 H. ?4 M+ I/ g5.39.217.76麻 辣 4 式 丸 $7
+ Q2 a7 Y! s1 w0 F( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
4 @8 Q+ W2 J3 X$ U" ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- [- i/ O/ Q7 w, T* L
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ） ' n2 ?, w, ]- w8 I) ^
辣 指 數 ： ★ ★ ★
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冇 冰 凍 奶 茶 $10
# l% W. ^4 b7 F7 q. b公仔箱論壇Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
6 f" t2 ?% R: m米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）+ r" ^7 k* m* o M
脆 多 汁公仔箱論壇. v7 e: W Y( O! L! [
5.39.217.768 |* a. |) Y- G; |$ ~0 ?3 Z! T
! ~: U E) N& l公仔箱論壇滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 r( P. S: u* z
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
, ~/ R- Z- d% J) F) w3 |1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
4 N, B) Y0 C3 i, j( d/ n' \公仔箱論壇
/ d$ h+ {. r* P+ j/ w9 dtvb now,tvbnow,bttvb蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
8 R4 k! R, D/ ?# {/ Q7 i/ Y6 f3 T公仔箱論壇
% U9 n4 Q5 A. Y. P冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略公仔箱論壇5 @- J5 l9 }- n3 ^- O3 A, ^
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！
) K0 j0 M8 i0 @# \1 B6 H/ y& jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& Y! U9 I0 n+ |8 l" N9 } W
食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
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; R2 t$ ?+ V, B2 j6 O. _5.39.217.76$1 三 文 魚 手 卷
$ k: R+ s. ^" a公仔箱論壇9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
8 d3 |" R% Z. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; R3 L u Y% G7 ]% N7 `tvb now,tvbnow,bttvb晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x9 z, O8 A/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 [1 q8 z6 z) S# C5 J
- O, v. f R; r- r7 W+ f0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
- `- Y3 o0 n2 {% g金 水 壽 司 店
t+ v3 Z& X, ]3 B0 K" {5.39.217.76營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn3 D' J$ H9 `# `# `' j# E
晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 s s6 I W& C+ l) B& s
條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 # ]" h6 M6 G5 M5 l: G h, R
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal4 ?5 q8 ?9 C% p& Q4 j' u
5.39.217.761 E$ f9 O# F3 m, V
! e" S9 o9 z: ?4 ftvb now,tvbnow,bttvb
+ | }9 V6 S( K S: y$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司
7 k& d' a8 Y1 t板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) U+ c. i( c' b
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* V1 w1 _: K* |/ V, F5.39.217.76板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I" @4 x- e( P+ i: [% ]5 o
! U7 N9 J+ H; B7 \板 前 壽 司
g+ B" J$ N# `( F. q! M& E營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn: k" }) y q' c, m% @5 K4 \) O5 J0 n
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 r7 Q* X7 |1 O5 O E1 z" _; l
條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
3 q, o) y P! z* [3 p2 h) X米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
% o/ f. \% @" s3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 j( n# W4 z I3 [# w/ Z6 g# [% N
6 @8 t# ?! e# I3 g9 wtvb now,tvbnow,bttvb$8 帆 立 貝 壽 司
; o& @( I6 B( |tvb now,tvbnow,bttvb帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 _( k! S/ G# `2 D7 e( w3 m
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。' A8 h8 L6 x! ?4 v7 a
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) G& R- ]3 v; [' v5 P1 u- Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ r/ y W) I, t T9 a. ?! h
羽 壽 司
, h0 d% Z$ |3 X, F公仔箱論壇營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
& m! b, b$ G0 m5.39.217.76晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 ( m3 ?+ N1 q- Q+ u/ y9 [0 _( [
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。
: {( @* `/ s$ \' S' t9 ]+ S) w5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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& Z+ H( n6 p+ g2 J2 Y [6 z5.39.217.76 5 D$ Q0 Y& L, S
$9 日 本 珍 珠 蠔
% |4 D+ {" [: K' V$ o& N( S& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。8 Q$ f# X, x+ ^1 i5 V
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！tvb now,tvbnow,bttvb- s' N, O& Z3 Q
D/ X: _1 Y. ~& S1 O公仔箱論壇
( ~6 ]) b7 z" K/ n1 Q: N" M+ T公仔箱論壇
r- S7 s9 |% |7 b* x& J公仔箱論壇鮮 日 本 創 作 料 理, Q% t! H% o, E# r+ K% N$ Z
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
! ?" P1 h+ A" A- h. U' ?3 gtvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 公仔箱論壇$ p3 P! F! } s
條 件 ： 無 限 量 供 應
+ a1 A1 x' g& g; R1 I* ], `* l6 Y米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
" M( M+ V0 h& l2 H8 g+ ^三 文 魚 104kcal
6 Z9 x8 W, V9 P* D, K. b9 rtvb now,tvbnow,bttvb$ G& a4 f3 a+ `
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$28 半 磅 三 文 魚 刺 身5 r* r$ D2 P5 N
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。( d0 [$ d* O5 K" H. T" P$ u* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 S/ a2 K- i) C6 ~& S
 公仔箱論壇4 z" Y4 b- C; s
日 賣 200 客
! Q: ` z, D! j3 N訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」tvb now,tvbnow,bttvb8 u& r' w) k" i% t, P5 R3 l
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0 b& e I) `) N6 C隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應tvb now,tvbnow,bttvb3 y/ U$ D0 K5 S( d; O. _' d' q
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2 X2 o0 f8 m5 a. ^( O7 h& x公仔箱論壇$48 一 板 海 膽
5 ~1 P) }* i" {3 A想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。9 D7 B! C* s% D6 f* I4 m
+ A4 t" G; N3 O7 D' K' X除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。' I# V; z, P: g$ P, \" }
5 I( Z, ?/ Q6 T$ h% m; C7 [$ y, S
# V- [# R6 g# K }4 v3 G9 G$ otvb now,tvbnow,bttvb
* c0 z1 j- E- U3 |5.39.217.76菊 日 本 料 理
, }: S J2 j/ F q, ~營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
# k7 Q, u* Q7 s6 ~2 d( u& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
! s6 Z, T( \ M, R; F5.39.217.76條 件 ： 無 限 量 供 應 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V3 i" a6 r8 \
米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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