[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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* R) {) N5 r! s' u5.39.217.76材料：公仔箱論壇' m, h% {9 K, G7 ~7 S  u
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。- m- O9 [- y4 U+ r

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做法：5.39.217.76% u" S. f$ u  [3 I  u1 \& j- S
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 c7 ~( ]; i! E& I4 Q
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、  R7 N/ W4 P3 d' E4 ~$ n8 v) M- d
   幼糖和白胡椒粉調味。
2 M& R9 A% v4 A0 @: N3 i" z3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb0 H. ^  o. {, R. V5 }9 w* Q2 j

' {$ `1 e8 x; gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' I; L) D) F# N4 W
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
2 }5 w1 o- @* T$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。