[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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0 [6 F' y7 a8 b1 |+ D5.39.217.76材料：
; r% s! \" n! y滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。公仔箱論壇+ G) g, w6 z, r/ ^

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5 q3 _! N3 p& c1 r  L9 u! \; [( \做法：
- f5 @; U; A& L- a2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。% [1 M; x% y- I# ]! {% R& l
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、tvb now,tvbnow,bttvb; J0 @4 j. e6 N9 \! p0 y
   幼糖和白胡椒粉調味。
3 ?1 k& f$ E* {4 m+ C2 `: ]3 R5 D3 stvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
/ H+ h' l: m' |5 d" F( l" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& h, V7 q+ [9 j- k# w
小貼士：
0 r# F( k: V- L5 `1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。5.39.217.766 }8 M4 [" o2 s
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。