. `* _5 ~, d9 G( [涼 瓜 排 骨 煲 $28 清 淡 潮 州 熱 辣 辣 小 菜 ， 涼 瓜 甘 鮮 多 汁 ， 排 骨 煲 得 夠 火 候 ， 咬 下 骨 肉 分 離 。$ a! J4 d8 b. [$ E( d
; G# F5 J1 j6 b- x ntvb now,tvbnow,bttvb想不 到 落 區 到 土 瓜 灣 尋 食 ， 也 找 到 像 阿 頭 潮 食 店 般 有 心 的 菜 館 。 顧 名 思 義 阿 頭 主 攻 打冷 ， 首 先 叫 人 意 外 的 是 木 枱 木 椅 十 分 整 潔 ， 掛 在 櫥 櫃 內 的 墨 魚 凍 蟹 ， 看 起 來 也 特 別新 鮮 。
& o& t9 u$ C& E, x5.39.217.765.39.217.76; }" ?# r1 T! V9 s1 h" L( b
小 小 的 街 坊 店 ， 消 費 也 是 平 民 價 ， 卻 找 來 有 四 十 多 年 潮 菜 經 驗 的 黃 師傅 坐 鎮 。 自 製 滷 水 鮮 香 入 味 ， 海 鮮 親 自 入 貨 ， 材 料 唔 靚 寧 願 唔 做 。 所 以 蠔 仔 粥 隻 隻蠔 都 肥 美 脹 卜 卜 ， 凍 魚 又 滑 又 鮮 ， 至 於 反 沙 芋 ， 負 責 人 馬 生 話 中 秋 時 最 靚 ， 到 時 再推 出 。 地 區 形 象 地 痞 ， 潮 食 店 卻 提 供 菜 館 級 菜 式 ， 涼 瓜 排 骨 夠 潮 州 家 常 風 味 ， 還 有曾 智 華 吃 過 大 讚 的 墨 魚 卷 。 馬 生 說 遲 些 還 會 推 出 荷 包 鱔 、 綠 豆 爽 包 春 卷 等 等 他 們 潮州 人 從 小 吃 到 大 的 菜 式 。 聽 到 我 口 水 流 ， 快 快 推 出 吧 ！0 F. M+ J/ o6 U# z8 `9 u
公仔箱論壇# M# s1 o7 b+ B) c' I
, P( O" n M. O: n1 E2 W' j' h5.39.217.76有 香 腸 、 墨 魚 、 鴨 腎 和 鵝 腸 等 ， 滿 滿 一 碟 滷 水 拼 盤 $68 ， 十 分 抵 食 。 而 且 菜 館 有 誠 意 ， 自 製 滷 水 芳 香 不 澀 ， 一 流 。
# C* _9 n4 w/ D! I, h, V; A* z/ G! X; p4 H, w% s. E* {! l
$ ^% G5 |) D" o( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 魚 卷 $48 以 新 鮮 墨 魚 打 膠 製 成 ， 當 中 加 了 馬 蹄 ， 爽 口 彈 牙 ， 鮮 墨 魚 香 更 啖 啖 突 出 。公仔箱論壇, C# U( B8 y, |
, K: u" _2 o0 J, V% z1 @5.39.217.76 1 M+ h! T, [6 q! S
清 心 丸 綠 豆 爽 $48/ 窩 連 清 心 丸 也 是 自 家 製 ， 好 煙 韌 。 綠 豆 去 剩 最 中 心 部 分 ， 粒 粒 融 在 口 如 粉 末 ， 而 且 沒 有 太 甜 ， 清 香 過 人 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L& }; |- H" e0 h! D0 O, n0 Q t8 |
5.39.217.763 n& R3 X) b$ Y! v
 ' Z U) w, _+ B) T6 c6 x6 j
N5 w8 I4 }# M& T- D3 S
- H! W' B. \% L2 Z& P+ I. c
& a2 Q1 N4 z& y" A8 {# _' ?! M! y阿 頭 潮 食 店+ a/ {: O3 O& Y
營 業 時 間 ： 6pm-2am
- a- J" M; C2 e0 O; s5.39.217.76泊 車 ： 北 帝 街 咪 錶 位
! [! N# S1 z$ \$ Q平 均 消 費 ： $100 |
發表於 2009-3-28 03:04 PM
| 
發表於 2009-3-28 03:17 PM
| 
我就系潮洲人啦