材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 V# w% o/ X+ R2 E& G5 U0 y" C
日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許2 J; U/ F, m6 F
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5.39.217.76. {5 T {. I/ }( { ]& z4 Q
做 法
8 }* B: K7 T, _; e5 M D; o h, f1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。
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; G H; g# {3 B" R+ k9 q2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。; M) Q" z/ d1 U0 A1 h% W
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肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。 |
發表於 2009-3-27 12:46 PM
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