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[西式食譜] 菠 蘿 蛋 漢 堡


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0 K4 v5 @7 [4 {$ {5.39.217.76材 料- P3 k# y8 S) h; p8 `
菠 蘿 包 2 個 、 蛋 2 隻 、 番 茄 4 片 、 芝 士 2 片 ( 切 碎 ) 、 糖 / 鹽 / 胡 椒 / 牛 油 各 少 許 、 蛋 黃 醬 1 湯 匙5.39.217.76# Y7 p1 |  T+ l! ~8 A1 o
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, v6 b4 r$ O/ Z' l5.39.217.76做 法5.39.217.76  @- M$ v, a# E9 l+ ?- J3 b# Z, f, P
1. 菠 蘿 包 打 橫 切 , 但 不 要 切 斷 , 放 焗 爐 以 200 ℃ 焗 5 分 鐘 ; 雞 蛋 煎 成 荷 包 蛋 。
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2. 打 開 菠 蘿 包 , 塗 牛 油 , 放 芝 士 及 番 茄 , 撒 糖 後 放 荷 包 蛋 , 再 撒 鹽 及 胡 椒 , 加 少 許 蛋 黃 醬 夾 好 便 成 。4 g3 X; C3 c. C; M" V( }* l+ }

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* J* V6 `; O1 P. N公仔箱論壇貼 士
; ?1 j4 T( E. r公仔箱論壇不 用 焗 爐 , 可 打 開  麪 包 , 以 白 鑊 烘 至 微 焦 。* s1 x& U/ a2 Q5 e7 A" v
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