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材 料
# T# D% Q; F* v& f* Q. i' M% ^tvb now,tvbnow,bttvb甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克 3 o0 r# o5 q7 W# r
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" ]4 U- P1 W9 V$ p6 s公仔箱論壇汁 料
; [6 R* S/ S( X3 x( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 （ 炸 芝 麻 粉 ） 1 茶 匙
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) Y2 J4 Y; N, G: S( P5.39.217.76做 法
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ； 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 ， 其 餘 切 絲 ； 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ； 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。 5.39.217.76& K1 _4 K Y$ u) O
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2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 ， 除 金 胡 麻 粉 外 ， 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。
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# o% S6 \7 V( F' `7 n3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 ， 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。5.39.217.760 e( ~) S% q* u% F
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& Y' G& Z* O4 b; o- }& M. m1 R1 x陳 志 雲 的 金 胡 麻 粉 購 自 京 都 ， 若 買 不 到 ， 可 舂 碎 炸 芝 麻 代 替 。5.39.217.763 i& `6 R3 ~8 b3 C( K2 ] t' Q+ f( d
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發表於 2009-3-27 12:43 PM
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