' @9 _9 T2 `% J# n, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! j- s& h) y8 A) H
' I6 ]" i) Y- l; h9 _ T! C
" G- t/ K& [1 W: q& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r# g8 u7 W5 p; h# Q, q/ C1 `1 {5.39.217.76 进来天气变化多端，空气潮湿，应保持清淡的饮食，忌食辣椒等上火的食物，以免诱发感冒、咳嗽等不适症状。这道西兰花炒虾仁简单易做，不仅营养丰富，脆嫩爽口，鲜味十足，常食还有润喉开音、润肺止咳之效，很适合春季常食，以增强身体免疫力和抵抗病毒入侵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, A3 p) d/ f7 C0 t6 |- _
公仔箱論壇/ t$ w3 t: a1 D/ w+ l
烹制材料(两人份)公仔箱論壇3 L' ~/ U2 V( T3 d
材料：西兰花(250克)、鲜基围虾(180克)、红椒(1只)、蒜末(1汤匙)
( ^3 o. p6 o/ r$ T6 W, A# h7 q5.39.217.76 腌料：料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、清水(3汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb: W ? A% q0 P0 Y8 f/ q3 {
调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)、海天金标蚝油(1汤匙)
+ ^- h& I7 E/ u7 ~9 n6 c5.39.217.76 | | 1 鲜基围虾去壳，独留虾尾壳，加入腌料抓匀，腌制15分钟。 |
 | | 2 西兰花摘成小朵，用清水冲洗数遍，捞起沥干水；红椒切成角块。 |
 | | 3 烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入西兰花焯15秒，捞起过冷河沥干水。 |
 | | 4 烧热2汤匙油，放入虾仁快速滑炒至变色，盛入碗中待用。 |
 | | 5 续添1汤匙油烧热，炒香蒜末和红椒块，放入西兰花兜炒几下。 |
 | | 6 注入1/4杯清水煮沸，加入1汤匙海天金标蚝油和1/4汤匙盐调味。 |
 | 7 倒入虾仁快速拌炒均匀，即可装盘。tvb now,tvbnow,bttvb+ I* s; ]) m, u) D. P6 t8 v: [4 w
|
公仔箱論壇0 n4 l! E' B! y) d3 \
贴士：
$ Q- {5 p* p" w/ _% s; F 1、要让西兰花飞水后，色泽鲜艳翠绿，一要在沸水中加盐，二飞水时间不可过久，三捞起后要过一下冷河。7 T r3 R8 a& v
2、西兰花下锅后不可久炒，否则既容易失去脆嫩的口感，又导致营养大量流失。
n) N. }6 q# M% T& M2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、虾仁过油炒至变色即可，久炒的虾仁易老，此外，虾属发物类，身体生疮、阴虚火旺者皆不宜吃虾。
2 U' _5 e& D2 `. G. Y6 S2 \tvb now,tvbnow,bttvb 4、有些人皮肤一旦受到碰撞就会变得青紫，这是体内缺乏维生素K的缘故，可以多吃西兰花来补充维生素K。5.39.217.76; J6 d2 ?: ^1 b+ {* F
5、西兰花易生小虫和杂质，可用淡盐水浸泡一段时间，然后冲洗清洗干净便可。 |
發表於 2009-3-27 11:30 AM
| 
