[健康資訊] 雞蛋驗出禁藥！6動物用藥不合格名單曝，2家含禁用「乃卡巴精」

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( q$ Y6 W8 Z# h  O公仔箱論壇衛生福利部食品藥物管理署近日公布市場雞蛋動物用藥稽查結果，抽驗共653件市售雞蛋，6件不合格蛋品中，有2件驗出不得檢出的藥物飼料添加劑「乃卡巴精」，均已進行裁處。食藥署聯合各地方政府衛生局，自去年至今年3月期間，針對進口商、批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所，抽驗市售雞蛋共653件動物用藥殘留情形，近日公布稽查結果。6 S+ d& u- D4 q( n1 ]4 k0 S$ X
稽查的653件市售雞蛋中，有6件不合格，合格率99.1%。其中，彰化縣坤展畜牧場的啟信洗選新鮮蛋、屏東縣永隆牧場的雞蛋，各被檢出乃卡巴精0.03ppm、0.05ppm不合格，依規定為不得檢出。6 {8 G  i: H* X6 `/ d/ H
另外，彰化縣綠生活畜牧場的土雞兒優質巨霸蛋、苗栗縣徐姓業者的牧草酵素蛋、彰化縣益禽畜牧場的雞蛋（白）及彰化縣瑞成畜牧場的（綠農）土雞蛋，則是分別被檢出氟甲磺氯黴素、磺胺喹啉、三甲氧芐氨嘧啶、磺胺嘧啶等動物用藥殘留違規。
% J. v. \/ @5 s# j: M8 F+ F+ z( c+ o公仔箱論壇至於農藥殘留部分，根據食藥署公布稽查結果，這次共504件檢驗，檢驗結果均合格，合格率100%。
6 `# r, ~1 I5 m2 a  o根據食品工業發展研究所資料，乃卡巴精是常用驅蟲藥物，經動物試驗，並未發現有致癌、致畸胎及胚胎毒性，但高劑量可能導致腎臟內沉澱結晶，傷害腎臟；依衛福部公告「動物用藥殘留標準」規定，蛋品中不得檢出乃卡巴精。
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