肝不好,人生是黑白的
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r7 [9 K, P8 }' S/ N9 N9 M公仔箱論壇幫助肝臟抗發炎、抗氧化!番茄、綠茶9大春季護肝食材報你知。tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 o2 s0 |/ p( S
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2 Y8 m+ D7 ]. O3 ttvb now,tvbnow,bttvb中醫常說,春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎,但肝臟無時無刻都在為你賣命,要護肝可不是一時的事情!好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材,及4大傷肝地雷飲食,防止你人生變黑白的!護肝多吃這些鮭魚:鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎,並有助降低肝臟脂肪堆積,預防脂肪肝。
+ E7 u0 @5 r. k8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十字花科蔬菜:如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養,可幫助抗氧化,減少肝氧化壓力,也可提升肝解毒能力。
, C" z" O% b; `! ?公仔箱論壇堅果:研究發現,堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險,可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。公仔箱論壇' w# `9 d; C" ]- J% d
莓果:藍莓等莓果類富含有花青素,可幫助肝臟抗氧化,並可預防肝纖維化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( u) w( Q& z9 S' O$ C+ E
葡萄:目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能,其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。
+ O8 f0 t, \& b! o& }# \: E9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚:目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用,但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎,並保護肝細胞,預防肝損傷。公仔箱論壇. j- ], ]; `0 s$ w; }
番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中,發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題,具有護肝的功效。公仔箱論壇% j7 e; o9 Z5 m$ W9 o: z9 e
綠茶:綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性,並可降低肝臟脂肪堆積,降低其他肝疾病風險。
# D9 j" l) P. y薑黃:薑黃素可延緩肝纖維化,預防後續肝硬化風險。
/ z+ ]6 t2 s, O' M防傷肝少吃這些高鹽食物:研究發現,長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷,並提高非酒精性脂肪肝的風險。5.39.217.763 e4 m% _2 I+ U
酒精飲品:酒精代謝主要經由肝執行,因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷,且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝,造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。
) \- B7 o0 k. Q. z# L高脂飲食:過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟,並會促進肝臟發炎情形。
' i! P4 Y- ^5 p! w$ `tvb now,tvbnow,bttvb果糖飲料:果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題,所以盡量減少飲用含果糖的飲品。- X4 Q5 A" j1 M3 R% K! o- F3 B% o H
圖/ 好食課提供。. x' M! v: G& [2 l
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