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材 料
0 Y( `+ }- t9 j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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做 法
% j: s! G6 Y8 \- l1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
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`* ^5 n/ h- l; Z7 @+ G& Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! m$ m( g! h9 v i
$ n; S$ C9 G U, T1 R0 o3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 公仔箱論壇, y' V6 e* B: z$ B: F. l. f- V
4 I* z& |9 R' k0 {" e5 y( o! @4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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3 p5 n- j- n! o: }7 g8 Y& x6 |5.39.217.76豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c e+ t: A9 A$ K. E
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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