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5 N2 G* E. H$ r6 T) x8 d8 ^材 料
# ^* @( Y7 @* q' j" \鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 q5 u( B3 ~7 u
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' M2 m) r) v& _6 ~7 ?0 h& p3 w) k% x
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ u: U8 z) g) P
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做 法
5 k" H) h4 R8 t, F/ p3 G8 [% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 : i7 }, z: g$ i6 j* m
7 o* i( g1 o! `公仔箱論壇2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
7 P; ]# z- g8 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t( p5 l* T2 m
3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。
& _, k% |8 j0 @4 b+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& e5 g" U% D9 ^' U
, l! _1 ?# h# F0 W2 D& l公仔箱論壇貼 士
! Y7 J# N; _3 v& n加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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