港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ 公仔箱論壇" f9 c* t8 {& _+ t! g! }1 K# H
8 C' p' j( r, o# a2 `" Vtvb now,tvbnow,bttvb火 山 石 串 燒 玩 真 火
f* A' _: s" T" l2 {5.39.217.76
* x" \: c$ c; A+ Z; w; K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
% G8 m) i3 }0 x% G2 D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z) b/ K6 E5 ?. h/ V8 etvb now,tvbnow,bttvb做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）5.39.217.76; @; C+ q8 ] e
! ^5 i$ g |* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 脷 ：tvb now,tvbnow,bttvb' G. e3 v9 v$ W
: U3 ~, E4 A$ e% C. Z' ~- _5.39.217.76用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。
. ~( U. w8 t4 R+ H. _" E. q/ p. ?7 @ k
秋 葵 ：* I! G7 p3 Z0 P/ S, v/ Z
 5.39.217.761 |7 o1 O% a0 n. Y( x( X; C4 G
日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
4 X- `2 [9 w5 D+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ K7 K% V5 |: A N) U/ `5.39.217.76日 本 番 薯 ：5.39.217.76; _- w/ S+ O- A( z
 k" z: d) W0 |% P6 Q* |
如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。* M* f$ l& z4 _$ y. J% Q! B
tvb now,tvbnow,bttvb; I2 E/ ?/ L' U& F$ J
日 本 里 芋 ：9 u* ?; J" c: F5 `: c
 8 z1 V+ _' A4 T" |
爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
7 `$ b$ s4 Z/ h8 [( k+ [! E, G/ W4 o B$ \) z" z; w
煙 肉 香 蕉 ：
( n/ D" \% C4 I3 u' i公仔箱論壇
2 J( [3 [, @8 X ^. j" f0 ]% Y奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 L" I- [3 Z
5.39.217.768 E9 @' S& Y/ X! c
大 葱 豚 腩 ：0 J8 R7 n9 w x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y" j9 D$ @- h3 `
大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。5.39.217.761 m& a0 j" q: n* P9 h
! w! H/ _0 b7 e! { c/ D5.39.217.76煙 肉 車 厘 茄 ：tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 i; S5 ]* k# L9 b2 U C
 # a0 a( G+ ^$ C
一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。
D7 B9 ]% d/ s5 a
; ^, m3 c2 I8 h" L) N3 S" l* z公仔箱論壇魷 魚 鬚 ：公仔箱論壇- y% e' ^$ ^( y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& H- a# X& k
配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。公仔箱論壇& C' O8 c+ v/ r5 O) G
^2 a* m' i) @6 x& jtvb now,tvbnow,bttvb黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：) r$ q# `, `" s* h( q8 }
 公仔箱論壇# c" |% N J2 t0 y- @5 B$ l
肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。
1 C: N1 R; f: I" W
; a; m2 J2 o7 r( z. I* q4 f雞 腎 ：
: D5 s a+ W! P. K1 V, ?: S
, l# X0 \0 j( e' I4 [公仔箱論壇明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。5.39.217.76, {; O; T5 @7 j3 p% n8 r- A
3 d& U" X4 c3 j7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 胸 軟 骨 ： o( @. R, m% Y& \4 L
2 {3 o3 K; l7 K" s; S- I5 f5 a脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。
) S. g$ n# j6 X0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 a, A: N* T1 {8 V8 _/ d
雞 翼 ：
9 M. B& q. @" Z: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z# u3 P+ T) K2 O" I2 N1 l5.39.217.76燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！
7 T, X* i7 Z" h+ ?5 C; A; Wtvb now,tvbnow,bttvb+ }4 S/ l5 D/ d# [; B
鮮 冬 菇 ：
! w0 m" h6 H) rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76! X" b w/ }# P# K# V0 q
冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
0 f0 Z8 | A* {3 j" Y$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 l1 c1 n/ G" Y
青 口 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 a& V5 |/ }. S* E0 \ `
( Y! o( B# L/ Y: P* h5.39.217.76高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。3 K2 `, D/ ?& D
$ W) M5 W8 R, Q H8 E5 r* i
 tvb now,tvbnow,bttvb/ `5 `% [& j7 s) T( x! _
石 火 燒 （尖 沙 嘴）
* Z* p3 V5 l; P5 E ]4 |; [1 o公仔箱論壇5.39.217.767 `2 {% i& ~2 C( R
人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單tvb now,tvbnow,bttvb9 b- ]+ ^' Q' K2 \$ ?' f
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 ^( o W8 w* v( g& I7 C
3 A9 O. e: [6 T+ j; M, H! ntvb now,tvbnow,bttvb咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：5.39.217.76* L# N8 f. |. [; W
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。0 m* F5 \4 { V# @
. ?& l( {* X6 \6 n5 p6 w( M2 H5.39.217.76
, q, B) Z2 a1 I: V' Z) |5.39.217.765.39.217.76% p( L. P0 V4 Q4 I; A7 s
' W. h- [7 `% H" f2 f
# r9 w" N( C% ^% o$ Q! P公仔箱論壇泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：5.39.217.76# D& T. n, ]8 v1 W! e' U% ]/ w
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 [0 d2 r: F% |" L2 ^
' K3 K# H- Q2 b- D1 ]tvb now,tvbnow,bttvb p) {( \; w- U0 D( q0 ^3 w; S! c2 T5 `
2 F' ^/ ~8 E" M: h M" o. k
R7 s9 n8 p1 L0 l1 W0 ltvb now,tvbnow,bttvb* x( A. k4 u: y( h8 ~3 x" A" T
鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：
7 F. J. {! M+ V( Z' A5 D. i! X6 d5.39.217.76新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
+ u& ^0 |/ {! }: D/ G0 m! J8 C5.39.217.76
, b/ c$ s" R* y! x0 e N4 R; ~5.39.217.76 公仔箱論壇# {: ^' A' u6 q* \) F' D. K( I
, R8 c2 Z8 ?8 S' Xtvb now,tvbnow,bttvb ) n* B, q8 [3 Y
0 F9 K( c4 Y$ p5 x7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
' O) ~* i/ w. b# U8 m) P南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。 S) F e1 ?5 j; m
3 J/ T; S, l. y) ^公仔箱論壇
4 C2 D5 s8 f0 W( S7 I2 a' k( I! G- F0 ^1 C. P1 U+ q% X
 5.39.217.760 `7 I4 e n' k8 {" y! A
' s& e6 ]. b0 r4 n. L- wtvb now,tvbnow,bttvb京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb, Z R' x/ C3 J d2 |/ F
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
6 d# C6 f* y, K3 h f1 e! ^/ ^
" X4 L5 ?: w! C( v公仔箱論壇 5.39.217.76+ b( w$ D& k7 K7 J/ G( U* m1 G
: Y, z4 K+ [8 K' M* ?/ [. Z5.39.217.76
6 _; [% I9 n1 r ?8 k S9 r% [: dtvb now,tvbnow,bttvb' `5 I J/ k/ x* A: e. C
七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：
5 ~9 ?. d9 m' b$ ]5 h( i3 j, Z5.39.217.76蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。公仔箱論壇. u P" K% |, p
0 n, W! @# B* V2 g
0 ]( T: V( S) L5 K3 h6 T4 A3 {0 r2 x1 ?8 C3 a+ P
 ' L5 e0 Z( A3 Z' ^
( x! e! y1 N: \7 _枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇6 }2 g; t8 E0 `0 d
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^9 o6 R$ K/ W$ y/ D
4 }( ~* D4 C A" v! N: \* I4 r$ g2 U
6 B& B: H. k- s3 j8 K3 @. ~. W8 Q公仔箱論壇" M) ]- w: b$ x7 g& N* L% Z* }
! Y" B+ M) Z2 \) G, n9 l$ P
9 l! y# O/ _4 _5 O, E- L/ ]! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
: ^! c. ~/ L x, u過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
& ], b5 T6 U/ l2 Utvb now,tvbnow,bttvb4 V5 D6 |& z' e' ~# M( N1 R
" v8 U" _5 V& _. r" F0 F; B/ L3 X4 k
, d$ x2 Y8 z; Y% F2 n0 g0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + u2 C2 Y, a, v7 m f
tvb now,tvbnow,bttvb( ~- ^+ Q4 N/ v8 {. C
0 r" i% }, w1 P! y% i V7 Q5 ctvb now,tvbnow,bttvb7 V. X/ C' Z6 h/ y% `
豚 組 （ 銅 鑼 灣） : _4 b* V; {6 M7 H
 |
發表於 2009-3-26 12:50 PM
| 
發表於 2009-3-26 07:30 PM
| 
