[美食介紹] 木棉花薏米猪骨汤 ， 描述： 清热解毒、健脾利湿

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　　木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。5.39.217.769 L# `+ _9 F* d, X3 p& ^

木棉花（干）：40克

薏米：30克

扁豆：30克

猪扇骨：500克

陈皮：一小块

姜片：3片

水：8碗

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　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 m7 G% ~! I& \
　　1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；公仔箱論壇/ \# {# |0 b5 ~; ~  I( v
　　2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；
! X# u9 m4 t& c! e: T　　3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
: p8 m. q; O5 o: v5 R* H5 O* t4 P/ p* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. s8 m$ j) z# \
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, U" e8 E$ R" f* b5 T
　　
; K! ^6 A- V/ y5 m, X公仔箱論壇　　功效：
5 {) V1 W- C( l# s+ qtvb now,tvbnow,bttvb　　清热解毒、健脾利湿。
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" K* R5 P4 r+ N; s2 q8 F6 m公仔箱論壇　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb& c( `7 ?7 \, ~1 O1 h6 N
　　1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。5 g9 w! U7 G; Y) q1 u) B
　　2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。