「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
# _) _9 p9 Y/ I$ F0 F( ]2 j) C這是對燕窩功效之闡述。4 q: W6 K, y7 l' B. ?& \1 h8 T
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三5.39.217.76* P x7 T2 g) S4 P& O
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' R! |$ r' | A" b& ^
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇0 O! W0 ] a) U( T
隻進貢官府，故稱為「官燕」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; G; b$ B& K( x" {, _) N; X+ x
0 a( S. w/ }* C5 ?6 {5 l! f* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子. {0 V7 K% e+ Z8 v- P1 ? f
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
. M' d1 A5 }$ P8 N8 B& K( v5.39.217.76方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
+ z5 S b4 l9 Y% ?4 H1 ]5.39.217.76別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。: J: [9 ?' I; {9 C8 h5 R' L" {
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
6 p" w p+ z/ m2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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