「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
# @' k: w9 d7 r7 B& btvb now,tvbnow,bttvb這是對燕窩功效之闡述。
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+ L* m/ f* ~( X5.39.217.76燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
$ G( L& f& `7 T/ n大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
" Y. b2 U& \, o+ u公仔箱論壇築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
, c9 ]& \$ @, b4 b公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。: J) `! ?, `( I& X' B# X; q1 Y+ K
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子5.39.217.76: H6 i6 D1 |: k% i; a
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地公仔箱論壇 M' t* m+ D- h; P+ d& r
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
1 z2 t! h* H5 Y- H+ D, W+ l& S5.39.217.76別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
, i% j* B% X: l; q$ K+ ?0 ?tvb now,tvbnow,bttvb由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb% C& m- i9 }3 M C1 a
2 V/ S7 ^+ N( C4 q3 R5.39.217.76上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地tvb now,tvbnow,bttvb5 n+ B3 b5 w$ A1 j
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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