「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」5.39.217.761 H. [, t6 J2 ] O8 p
這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇- k2 \% F1 P: P6 R
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 E& n9 ]- e: b
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液公仔箱論壇7 ]5 p+ q: i6 e$ A
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
! r5 D5 L6 U1 Y0 Q2 i& [隻進貢官府，故稱為「官燕」。0 @/ U8 ]$ K( i, J7 u! ?
; x+ o, ^1 v6 a9 _. Htvb now,tvbnow,bttvb「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子tvb now,tvbnow,bttvb* }3 t' `! W8 K0 `
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
/ R+ Y4 Y x B* }tvb now,tvbnow,bttvb方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
8 _5 W* O. X) h& W" C5.39.217.76別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
. h$ e' r$ i/ G+ v' P3 |1 _公仔箱論壇由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地tvb now,tvbnow,bttvb( O4 T& H/ W9 J. a7 b
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。$ c! A: ]! w- O6 C& o# l' h
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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