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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 h9 Y Y, s4 n) F
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。5.39.217.76% o$ d7 ?8 X' m* k3 J! [
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。5.39.217.76% W4 L" B/ ]4 t& E( C- D9 k
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。8 U# F0 l/ Z4 k, w9 r6 m4 i; h
第1名：雲嘉南區 497人
1 L% S3 s* q) ~8 q1 _8 b第2名：台北區 467人5.39.217.76" V T9 \, C3 K5 ^5 d6 ?
第3名：高屏區 420人tvb now,tvbnow,bttvb# s% P, S3 E, M+ e3 b4 r
第4名：中區 369人7 ?7 P' u, `2 I% U* h7 ]7 i9 P t
第5名：北區 365人' f+ l* j$ }1 K+ L. g
第6名：花東區 354人5.39.217.76( A) ]4 ^# R% v( |& f/ @
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！tvb now,tvbnow,bttvb `& s5 r4 F% r8 B* U; O
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
/ b/ ^7 @3 y2 k7 d7 f5.39.217.762.吃食物原型態：少攝取加工食品。
- {' [, m8 u S0 p* X3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
8 _/ ?) I0 t( O* T: Z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
2 T9 x+ D$ t8 f% H! R5 V# O8 s5 \5.39.217.765.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
0 U" C" m! E, ` f* V8 E; Y/ |6.保持運動習慣：並定期檢查。5.39.217.766 V# @: L' x' o( e& `/ c) \* ?
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
% z1 o( A. v& k4 M e: G$ A1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 q' C4 G5 x+ T7 \% k' O
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
3 g6 \* h* c0 H% g9 I' f6 P3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
6 k, s! j& e, r0 [7 A公仔箱論壇4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb4 H. c+ j( s6 e- j/ b
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 g' {. w5 [2 j
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 F' ~; M, k/ a7 } x7 {
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
7 c# W$ m# Q. T) d7 N' L' W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 R8 S! |/ C. k. \' L
4 y7 }, f, j2 f& Y s' m, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
+ L, m0 y7 `; Y# g9 j$ htvb now,tvbnow,bttvb防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。公仔箱論壇( l( U# R) C8 M, g ?- p# g
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
$ [5 M: \& }! M: ?" l6 Y0 |" Z8 vtvb now,tvbnow,bttvb3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
0 _% `, B% M8 s5 t3 ftvb now,tvbnow,bttvb4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。tvb now,tvbnow,bttvb2 i; E( @9 W6 ?- D4 q7 S
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。; m1 w% K. i2 ?' k3 Q" j
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb. D! y% b6 E+ `7 f: F
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。公仔箱論壇$ _, y( A( { v# c: G
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。5.39.217.76/ }! A" D; H& P, `
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供公仔箱論壇4 [7 R: }5 ^! T
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：公仔箱論壇. N3 L% z) J c1 o' F8 w# a
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
k; {( e, \1 R7 ptvb now,tvbnow,bttvb2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
3 J0 \: n; G3 R' h( |3 [5.39.217.76其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。5.39.217.76! p4 x8 N1 [' B( Q! q$ j0 o8 U
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢5.39.217.76* K, O3 ^/ k0 {0 z
除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
; Z0 Y; D* K+ q3 E' O公仔箱論壇癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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