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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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% y _5 X- W2 B, n& o- @ J" E近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
2 L0 Q! i( {5 q公仔箱論壇10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
- q* q- s( q1 K1 s, M% m有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
. O2 \7 ]# A `8 v) U' g' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1名：雲嘉南區 497人! z5 M$ b2 H5 ?2 }9 I5 \9 ?
第2名：台北區 467人
2 N, r/ i& `, ptvb now,tvbnow,bttvb第3名：高屏區 420人
) a V' g) j, |: B- u5.39.217.76第4名：中區 369人
+ g! H' ^ O, J( v9 _tvb now,tvbnow,bttvb第5名：北區 365人+ Z. `0 {; h6 }
第6名：花東區 354人5.39.217.768 v( p6 L( H" A" X' g! }
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 q% O( q( u8 H: H6 T) a
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6 ]! B: a) F& N8 o& |& J4 A想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( ^ g* D# s: \9 ~2 a! _
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。- S7 R2 z/ k4 N" I
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
+ q0 d; {% a) X/ h/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
. G5 V6 b5 f* c5 r9 Y( e6 p4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
) T! O& Z3 q( J+ f. {tvb now,tvbnow,bttvb5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。公仔箱論壇6 g) Y3 K+ c6 n# V W
6.保持運動習慣：並定期檢查。
: {% b" n1 \% M5 g; z防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？tvb now,tvbnow,bttvb" v& p5 D" H( {1 S1 N- S
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 d( E$ h1 O5 _7 v/ E( s9 b
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。7 M* r" Y1 @. g2 y) `
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
A% L/ b: f. `4 W7 o1 K, A- v3 u$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
$ P) H8 `' c8 y |& I( f2 [1 C5.39.217.765.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。6 e0 H2 n. Z( o' p+ [
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
9 g8 q: \* X7 u0 l9 btvb now,tvbnow,bttvb7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。5.39.217.765 z; X, l, s2 E' v$ x5 I- D
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
2 M# r9 I0 Q2 d ~, B H5 |5.39.217.76防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
6 i6 m' y0 Y0 k- A8 z0 ^! y' Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
; Q5 s; G- o9 _% a, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
) N! U2 l% H( K# j+ Y- g: i4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。5.39.217.76+ { ~- B, R3 P/ d4 j2 T4 _
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
8 Y2 k- I& A' r: m! Q! |# l6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
) S" z4 B" v/ B# p# Rtvb now,tvbnow,bttvb7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。5.39.217.76- c- |1 h+ N' K6 U( ?% X2 X
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
* Z9 ^( T5 X+ Q E3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! N+ Q- X- d% \2 K) m( s
5 d) K' G6 v8 G* V5.39.217.76圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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% S% G, A* L8 C2 o7 e xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q" c# ~3 _# t1 ^* l( ^5.39.217.76預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：tvb now,tvbnow,bttvb" Q# h) s5 b$ i3 ?3 e0 b2 d& x
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%; X$ _, I) t% m$ @+ h, K0 Y0 O1 V
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）公仔箱論壇7 i! P3 L) m- m1 l; b+ ]
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。tvb now,tvbnow,bttvb: l; t# B3 e0 [3 C5 b! B) v
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
. m5 H4 d9 T, O7 m- }公仔箱論壇除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
+ _4 b N" _* A0 o5 l7 a癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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