 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
1 D6 R8 y! _( K: Q& e2 g/ m9 Z 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。公仔箱論壇0 S) n! V/ n1 S0 r/ z$ y
（3～4人份） 5.39.217.76 y3 r: U* U1 `# h3 l
做法：
' U& }. i7 `. ?! h 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
; q( r( I7 e4 V7 L, L7 Q; F 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ Z5 f: h: m M7 Z' W7 M
3. 蜜枣稍冲净；5.39.217.76$ i, V$ Y, z$ L S2 }- J
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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, q( s8 d8 b' H3 @5.39.217.76 功效：5.39.217.76; l8 |0 f* U8 h. p! a
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。% E. Q+ `6 b: m) i1 d- v& W" S
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海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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