 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。公仔箱論壇' Z+ h3 A. y5 \7 i0 @. U
（3～4人份）
0 G0 H$ y- n9 \6 g6 l, I& D 做法：
" n' I- r6 p) Y. R* B公仔箱論壇 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；tvb now,tvbnow,bttvb9 P' I8 v; n; Z( G+ o
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 E& Z- {8 C, P4 ~! A1 X
3. 蜜枣稍冲净；
; e0 O- d* s1 Y f2 e% @: P 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇$ _% y. K3 I$ G' O7 t& o6 F4 n
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^; t4 v s; j& g' Q5 Y) r9 v* Z
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
: D1 u0 k' e4 B4 w) d. S4 i 靓汤心水
8 q* [! _+ i" Z C$ T& Rtvb now,tvbnow,bttvb 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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