 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。公仔箱論壇: c7 C7 Z: z8 X }; H2 y
（3～4人份）
# ^: f, P0 x) \* F5 F" P公仔箱論壇 做法：
1 X" Z3 L, S7 f. H4 Q( o5.39.217.76 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
* S7 u3 A, M; o9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
! b' g# E: Q" z' p6 {5.39.217.76 3. 蜜枣稍冲净；
3 x4 g3 Z3 m# B8 ]( Ftvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。# y8 K0 q& Q/ C* k
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功效：
7 C) Q1 i, i- V" k1 R$ R5.39.217.76 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
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海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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