 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
5.39.217.76; I/ U7 i/ M |
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 I& s+ z7 e* M0 ~6 K1 T
（3～4人份）
. B7 o* \/ ~. I! L6 R) Q5 j 做法：$ D8 q" Q4 @* t. ^1 c' E6 {
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
$ y% G2 @" D7 K2 f/ l: ~9 s* ?1 M5 {1 M. ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；公仔箱論壇' E: `. }8 `3 N
3. 蜜枣稍冲净； u# h* f" U! o% ?+ l
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5.39.217.76% q5 A/ m7 ]4 r, B
3 L. u7 k4 b& J" g: o v0 b) L公仔箱論壇 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 x% {4 b* X! q9 c2 d
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。( K( U0 M4 ]1 F5 ~ O# I
靓汤心水
" y `* r: i1 H* s2 j, ctvb now,tvbnow,bttvb 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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