nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-24 12:44 PM | 只看該作者

[食肆地點] 自助餐$250任食大肚Kelly隔籬枱！

荷包大縮水，使錢要使得精明，最好少少付出有 N 倍回報。自助餐就啱晒港人的無窮慾望，貴價 Parma Ham 任食！龍蝦任食！黑松露任食！回本無難度，難怪市面餐廳生意雖淡靜，自助餐依然爆滿，最近更有高檔食肆將 buffet 大幅割價，是時候出動搵好嘢食！公仔箱論壇: t" t- Y3 R4 O% ?2 O" s }, g8 ^! h! Q

$250 最強陣容冷盤 180 度海景型人聚腳地
都說香港人被寵壞，一向以型格見稱的 W Hotel 都要入鄉隨俗推出自助餐。

Kitchen面對 180 度無敵海景，四周放滿 artwork ，裝修 hip 。外表有型，感覺卻很 homey，座位寬闊舒服，值得去朝聖。貴為潮人勝地，理所當然有不少明星型人捧場，時運高可能見到大肚 Kelly 或大美人坐在你身邊 ﹗ ?# D( K6 A% @0 J

別以為環境一流、食物賣相精緻，味道便不甚了了。最新的自助午餐不以數量堆砌，貴精不貴多，焦點落在十款歐洲風乾火腿肉類，必食有王牌意大利 Parma Ham 、德國煙熏腸、瑞士風乾牛肉、法國 Lyoner 腸，甚至西班牙黑毛 Serranno 火腿都有，堪稱最強的凍肉冷盤陣容，加上自家熏製煙三文魚及鰻魚，沒有海鮮刺身壽司等行貨又有何干？ Buffet 以外，主菜每日有 3 款揀，和牛漢堡、紅酒汁燒羊膝等都以巨型 size 上場。 $250 確是物有所值，難怪大部份人來到，都放棄散叫，投向自助餐懷抱。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" b" x8 }) R. O3 x# f

■ 型格孕婦 Kelly 也是 W 常客。公仔箱論壇& q0 E+ y4 x( b: b# I# R8 E; v, Q9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ U+ ?" G9 x3 |0 G

■ 風乾火腿肉類是必食焦點，火腿入口甘香油潤，可以生果伴食。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# s; o3 G8 N: c4 D
■ 主菜印尼炒飯是驚喜之作，串燒焦香 juicy ，主角炒飯炒得煙韌，配煎蛋同吃，要親自試過先知有幾好味。
tvb now,tvbnow,bttvb+ P- m! J9 [+ t- \' A( k1 G6 A

■ W 自助餐主菜之一和牛漢堡選用美國 Grade7 和牛，油香豐腴有牛味，足 6 安士。份量太勁，只好淺嚐，記得留肚食甜品。; x( p; \3 Y$ S: } R
5.39.217.76& Y! w3 z9 W2 Y

2 g* }8 C7 u4 |! f; I1 L2 K0 S/ A
■ 甜品有蛋糕、燉蛋及果凍。芝士餅入口幼滑像在吃棉花，感覺很 homemade 。

■ 多款沙律及前菜用料矜貴，如新鮮無花果及蘆笋，賣相和味道都是 a la carte 水準。5.39.217.76/ @" N5 o0 G; ?: M6 g

價錢：自助午餐　星期一至六　成人 $250 、小童 $150: V5 a" H0 W; Y" }+ [# K7 a( n0 V& n
' r. K/ P5 m/ D
Kitchen （尖沙嘴）
5.39.217.769 `- i& v7 R5 H. Y
$366 a la carte 貴價靚蠔
高級意大利餐廳 H one ，向以生蠔及燒烤菜式聞名，平時一個晚市套餐起碼都六百元， a la carte （散叫點菜）更上千元。這次破格推出星期日自助晚餐優惠，買三送一，平均每位 $366 。 H One 並非主力做自助餐，這次用的都是煮 a la carte 的食材，碟碟精緻。以生蠔為例，每晚會有 6 款品種供應，都是 Black Pearl 、White Pearl 等貴價貨，平時售 $22-$52 ，食數隻已值回票價。每位更可於精選菜單 6 個主菜中免費揀 1 個，即時回本近二百多元，別忘了火腿、沙律、蛋糕等任食！三百多元一嚐高檔食府美食，要試！

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G% S6 w! {3 i
■ 前及中：美國 Virginica 及 Barron Point 、左：澳洲 Sydney Rock 。
公仔箱論壇, N6 A- @2 b& o0 q

■ 天使蛋糕特別鬆軟，忌廉香滑輕身，焦糖脆脆經焗製份外脆口，是附近 OL 至愛。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 p) n$ _* a4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 z& E! @- x7 c

5 |9 E% W, z& n) v1 G* n3 n1 T
■ 主菜炭燒大蝦，啖啖肉，帶陣陣炭香味。* }3 |& |9 ~$ o( g: V# D3 F+ U

公仔箱論壇9 \4 ?! u1 m9 j8 |
■ 雅枝竹蟹肉海鮮沙律用上高貴食材，口味清新。' d! @. c) ^" E) f! C9 E) K

■ 高檔意大利餐廳 H One 破格推出自助晚餐，用的都是矜貴食材。tvb now,tvbnow,bttvb" c* u9 k' j! Y1 ?, h
: @1 R U! h5 C

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h6 n2 O o2 i1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ B( @; U4 u. x' \/ v) G

0 [: h! E% ~4 Y, n' F B

價錢：逢星期日每位 $488TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [. v2 B- b$ S7 v8 M/ L) ~. q8 a
優惠：即日至 4 月 26 日，每 4 位惠顧，可享 1 位免費。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 @" g8 Y0 O, L2 e9 l3 m: F5 m
H One （中環 IFC） * ^* \: G1 m; K

$368 法國鵝肝班戟
成本貴，很少餐廳會以真正法國食材來做自助餐。會景新推出「法國美饌自助晚餐」，採用多種法國入口的食材，如鵝肝、黑松露、睡蟹、鵪鶉等炮製美食。當中的法國蟹，重約 600-800g ，如手掌般大，食兩隻已夠回本。過 120 款美食，下星期開始還有法國黑毛豬腿，即叫即切。餐廳內還特設法國名酒零售專區，可另買一杯法國酒嚐佳餚，享受一個法式晚上。5.39.217.765 {/ c! ~1 \4 h# J0 {! z

; O' X2 k0 E: K) ?
■ 煎鵝肝及薯仔班戟，薯茸拌蛋黃、忌廉，以牛油煎香。甘香煎鵝肝淋黑松露砵酒汁，多吃竟也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb5 [: g4 C8 M6 ~" Q3 m) F7 Y3 [8 L% s
tvb now,tvbnow,bttvb9 i8 E) G0 P: u, G( L6 J

5.39.217.76( n# O+ u# I8 J$ m' o
■ 法國蟹，以雜菜和香草煮熟。蟹肉較實，蟹膏甚大，味甘香而清。5.39.217.76. D" e& ~5 }9 a* G9 n

; B# B! n* v1 t
■ 法式海龍皇湯，客人揀選魚蝦青口等配料後才以龍蝦湯底即煮。

6 L. J! m/ i( \$ }$ x
■ 蜜餞黑松露芝士，脆口麪包加法國 Brie 芝士和黑松露片，很香甜。

5.39.217.76: h" A) q8 s+ p$ I% w5 z1 J
價錢：
星期一至四　成人 $368 、小童 $198
星期五至日及公眾假期及前夕　成人 $398 、小童 $2086 a |# L, y9 ^) m, Y% e! f
優惠：即日至 5 月 31 日，惠顧 3-5 位自助晚餐有九折， 6 位或以上八五折。
tvb now,tvbnow,bttvb# B0 q5 G. @ c8 f% R5 Y$ F
會景餐廳（灣仔）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% n+ p) v+ A# C9 _2 q
$278 美國 1855 牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 [: B. T2 X4 C: q* l; i

■ 即煮海鮮有廣島蠔、松葉蟹腳等，配清酒湯或昆布湯。
) C1 O [/ [$ s/ W9 O' v$ r
一家大細食 buffet ，我推薦雅苑座，愛其選擇多水準高。甫坐下先送上半隻南非龍蝦開開胃，芝士味香濃的龍蝦米多或蒜茸蒸龍蝦二揀一。即切魚生有油甘魚、帶子、三文魚等，帝苑甜品出名，新推的蜜糖脆脆蛋糕卷記得要試。

公仔箱論壇" D5 j. k5 \- V" I
■ 龍蝦米多 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C0 r# T- Q! f3 H/ l

■ 美國 1855 牛燒得半生熟呈粉紅完美狀態，充滿肉汁。9 n( [% N8 A7 U U

價錢： tvb now,tvbnow,bttvb0 S) a' T$ z6 D$ v) I% F
a ）星期日至四　成人 $398 、小童 $298公仔箱論壇- u# z4 z0 I( ]/ C/ s/ R
b ）星期五、六、公眾假期及前夕　成人 $428 、小童 $328
優惠：即日起至 4 月底， a 有七折、 b 有七五折。
（以上優惠不適用於 4 月 9-13 日）

雅苑座（尖沙嘴） # F% T; `+ ~. P/ k' w, Z. p& R

$188 無花果巴馬火腿

5 k3 g/ y ~, D9 ]. m- L5 ~. Q2 c, B

Essence的自助餐平得來質素有保證，高峯期要等足 3 個月。最新 buffet 以咖啡及茶做主題，以茶葉入饌，像玉露茶醃三文魚、無花果巴馬火腿伴茉莉醋汁，又用咖啡炮製出咖啡胡桃千層酥等甜品。
公仔箱論壇9 {2 z; ~# w& ?
價錢：自助晚餐成人 $188 、小童 $1385.39.217.76) P( M8 l' ~4 L, Y/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 _6 u/ W# X' H1 V+ k
Essence （東涌） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 p* G' v* L
tvb now,tvbnow,bttvb, U, p W6 n" e8 p; E
$240 波士頓龍蝦

花月庭自助晚餐一向捧場客眾，最新以美國為主題的 buffet 更加碼推出波士頓龍蝦任食，以中式豉汁或港式避風塘炮製，惹味又彈牙。現訂位首 80 位客人六五折，第 81 至 160 位七五折。（以上優惠不適用於 4 月 10-13 日） 5.39.217.760 l C0 X9 ?8 {

價錢：
星期日至四每位 $368公仔箱論壇* s* V7 h8 D3 o5 y- m; Z4 A* D
星期五至六每位 $398

花月庭（太子道）