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7 O. f. k0 B A7 S材料：8 F- D4 j0 s# l+ P) E
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：+ {4 I1 s1 `# z: H4 W7 ~
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：
% }6 ~- R/ {+ |1 ^$ p1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
3 v$ A3 L. D9 `5 |公仔箱論壇2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。. E! g% K' n3 l8 k
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
; j4 O* D5 s2 {: Rtvb now,tvbnow,bttvb4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。5.39.217.767 G: a/ s6 \) D/ n( x1 V2 \
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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