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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e w, ?5 V# w6 g, R! @
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 G# `5 j+ f9 z) H, D
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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# F9 d# W, @2 p& T# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
G2 b L0 O* b" ]) S9 l7 I) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。公仔箱論壇/ U! _ q0 b- k& t7 G$ D4 `
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。, a; w. z* |( r, r
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。; T( m; b& Z! y( w v
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
+ s2 C" W# [2 s3 `5 W公仔箱論壇5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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