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[中式食譜] 叉 燒 乾 燒 伊 麪

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( {/ R) ~8 u2 N- V7 L  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
9 ~! `6 D) |& t. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊  麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 p3 |# ~0 Y$ Q1 @) f
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做 法$ X: G( J  o9 Z* J. I+ f
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1. 燒 滾 水 , 將 伊  麪 煮 散 , 撈 起 瀝 水 備 用 。 5.39.217.761 @2 ]( ]1 Y! y, A

  B4 y: s2 y8 R( O/ L$ W公仔箱論壇2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 將 叉 燒 炒 香 , 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" i; {4 `7 P, o

# I  j# @* s( V  y0 z6 j3 s0 @1 W3. 灒 水 下 伊  麪 煮 至 略 為 收 水 後 , 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 , 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 , 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。
4 i4 G+ ]1 j) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ u9 r2 [9 ?$ U5 K

6 \) d: Z4 I8 ]6 c; g! L3 z+ T/ b1 R貼 士* _* E8 f4 A8 B8 M* a
芽 菜 可 先 汆 水 , 炒 時 便 不 會 出 水 。
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