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[中式食譜] 鹹 魚 雞 粒 炒 飯

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# W$ [' {, z8 |6 f& }# P8 a4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.769 A7 J% h. k% @% a3 d
馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙
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! w! ~, X4 V) _  S7 Z* ~5.39.217.76做 法
! ?; ~, R( _% T9 G- V: Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 鹹 魚 切 粒 , 下 鑊 爆 香 。
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, d* P( F, f7 h/ p6 R公仔箱論壇2. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 , 下 薑 粒 略 炒 。 4 w% W8 R3 G3 e( [3 `8 ?
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3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 , 加 入 白 飯 炒 勻 , 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 , 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 , 炒 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇- _3 y) ^( m* l& V% y

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熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 , 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 , 飯 又 不 會 沾 濕 身 。* k# O0 V6 u( x9 V1 a8 O2 S: \5 X
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