[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

尛滊靤

黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

公仔箱論壇5 Q. l( [; H5 n) Q5 Z9 A

; o* I( f" R1 N* Z8 V" a+ d9 _tvb now,tvbnow,bttvb　　
, [8 ]. {9 q7 T4 o6 d公仔箱論壇　　3～4人份
1 E, t# _' D; r1 |+ C. W　　做法：公仔箱論壇; }# a0 B# ]/ C
　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；# H7 [* O+ R0 O
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
3 o3 Y+ J' K' C% ^/ {　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇" _* Q6 g1 m8 x4 d
　　功效：
8 c5 r, j- z7 e0 e8 P5 Q　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。' s6 ^2 g+ ]% C; i0 K3 a
　　●靓汤心水
; a, [/ _( _# C1 y& l公仔箱論壇　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。: M/ y$ R: X" T" f# S& @4 W
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~