[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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* ?! g. p  ]4 E公仔箱論壇材料3 x0 r3 B7 m% g4 ?3 L
番茄(切粒)    4粒
2 ~- r( ?4 R& E6 m馬鈴薯(切粒) 5粒
& c2 @: T, U0 G4 t' s  e公仔箱論壇紅蘿蔔(切粒) 3條5.39.217.76+ W1 O; p) r$ C6 ^. r% o4 w; m: ]2 y
泡參鬚          適量
: H2 s9 W' G9 w! m. _5.39.217.76鴨(中鴨)       1隻
% w' L) I/ l1 s% w5.39.217.76薑片             3片
; s) f- ?5 @3 y: q9 n; c% O' `公仔箱論壇中國鹹菜      1公斤
1 V( k0 t: X/ U$ ]5.39.217.76清水            10人份5 I3 Q$ S9 C4 P/ J9 P2 x# {4 R* @

1 l' Y9 @1 }7 ^; Y5 ~4 B' L' g, s+ L5.39.217.76做法$ f$ _0 L; u5 a1 G( k2 c/ L
1將所有材料切塊洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, Z- s0 v9 b8 n. |/ N
2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。