[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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) @/ X% _$ K( a- L+ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
* P: T1 e7 N7 G( {: k- o: _# b! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切粒)    4粒) I& X! J- C/ v7 h( n
馬鈴薯(切粒) 5粒
3 Y' t! E7 h$ P* N4 P紅蘿蔔(切粒) 3條6 {* x9 r, _8 x7 [4 ^8 i0 F
泡參鬚          適量
) X" K, J. @0 `' p) ~tvb now,tvbnow,bttvb鴨(中鴨)       1隻
' T0 F6 f6 B: B* K5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片             3片) m% x  G" O7 A" }
中國鹹菜      1公斤5.39.217.76+ P7 v$ F' ?, ?  C
清水            10人份5.39.217.76- N  Q/ u3 z+ ?1 p5 |

3 _. |8 {' Q/ b# q1 W+ }. ?! s做法
1 x8 g( E% b1 q# w5.39.217.761將所有材料切塊洗淨，備用。
& y4 m9 ^' n3 v) j9 ?  G- P9 m4 N9 }4 s: u公仔箱論壇2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。