[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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1 e1 {4 W. E2 D* \, G公仔箱論壇材料% p* t2 P5 K* u6 g1 r
番茄(切粒)    4粒公仔箱論壇; J$ o8 C- C- V0 k
馬鈴薯(切粒) 5粒, ?0 z4 \. ]+ w4 x- G6 N9 m; N
紅蘿蔔(切粒) 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ F# N1 i. G' d/ t
泡參鬚          適量; {& Q6 d7 i" G7 m9 t4 O7 \# Z+ y4 q
鴨(中鴨)       1隻
8 O! f" T5 ^; F公仔箱論壇薑片             3片8 N# r5 o% f( d2 Y
中國鹹菜      1公斤
3 \$ I9 Z; ~& z% @( P) F清水            10人份
2 U! Y2 Q! P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 r7 u  K: G& K7 k# b
做法
2 }4 \% d' w1 N5.39.217.761將所有材料切塊洗淨，備用。5.39.217.766 j+ m$ ]) K( c" n0 `
2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。