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又見猴痘本土個案！營養師曝５大危險群，吃對３營養素增強保護力。1 N" g) k( {, P' f
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台灣近期出現猴痘本土案例人心惶惶，「到底什麼是猴痘？可能感染猴痘的族群有哪些？能增強保護力的營養素有哪些？」高敏敏營養師表示，為了避免猴痘上身，除了避免出入可能與不特定人士密切接觸之社交活動等高風險場域；平時多洗手、消毒雙手或個人物品外，從飲食著手補充３大有助增強保護力的營養素也是一大關鍵。猴痘病毒什麼是？猴痘為一種人畜共同傳染症，首次是在研究猴子群體中發現。在世界衛生組織定義後，發現猴痘是由猴痘病毒引起的疾病與天花同屬「正痘病毒屬」。如果直接接觸到感染者的呼吸道分泌物、損傷的皮膚或黏膜，或被汙染之物品則可能被感染。
1 m' {: k8 T# w& k; m8 S( Y, u0 j+ L感染猴痘會有哪些症狀？ 若是不小心感染猴痘，最明顯的特徵就是皮膚會有異常的扁平或隆起，另外可能會有發燒、畏寒、出汗、全身痠痛、疲倦等症狀，持續時間約為2～3周。5.39.217.765 f7 J; M! u1 i
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圖／猴痘是什麼？傳染方式、國際疫情、常見症狀一次看。疾管署提供5.39.217.763 K% E4 O; K. D) x2 C* a
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, {$ V! T" J) @+ \* I2 H: O1 `５大危險群感染猴痘風險較高為了避免猴痘上身，我們必須注意有可能感染猴痘的族群，並加以小心。臨床上又以下列５種人最有可能感染到猴痘：
+ |( N, G! y. a: o: X5.39.217.76免疫力差的人：容易讓感染源有機可乘。5 X/ v6 j, j( b7 s' B r, O# k) D1 H
孕婦：產婦若感染猴痘病毒，可經胎盤垂直傳染給胎兒。
; j+ g" [3 x8 |+ q% p& |7 [" V+ E幼童：兒童容易重症。公仔箱論壇# A" } q/ o$ s' k; S7 k
密切接觸感染者：例如，親密接觸（擁抱、按摩、親吻等）及長時間的面對面接觸或性行為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- E/ r5 W' A9 \: V* S ^" f
吃到受感染動物的肉。5.39.217.76, f/ A* v) S% @
預防猴痘感染，增強保護力怎麼吃？維生素A 鞏固皮膚和黏膜的重要營養素，但是人體無法自行合成 必須靠食物來補充。
7 Z: @9 M3 {3 f- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日常飲食上可多攝取，像是紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜等含有豐富維生素A的食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 ^. i* v7 e/ I3 Z2 d4 z" [- o& C
維生素C提升整體保護力，降低病毒感染、發炎的發生。除此之外還有抗氧化，使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加的益處。但要注意的是，維生素C是屬於水溶性營養素，常常會被身體代謝掉，所以更要注意補充！
6 J8 v: n8 r$ }日常食物獲取來源上，推薦可適度食用芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等蔬果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. L0 t* I$ V+ G1 q3 |9 b
維生素D減少身體發炎反應、降低被感染的機率，除此之外也能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康。可以透過牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚等食物來補充。或是每天到戶外曬10～20分鐘的太陽，也有助增加體內維生素D生成。
; c- @: \ V# ^: ?# F/ O公仔箱論壇留意３件事，有助降低猴痘病毒感染風險除了補對營養素外，平時多留意這3件事也有助降低感染猴痘病毒的風險。
" d* i% Y8 s. O. L0 y●在料理前確認食菜及人員衛生並將食物確實煮熟。' \5 P6 V( i: a+ h+ e, ^$ B
●與人接觸時，保持距離及衛生，像是佩戴口罩、避免接觸猴痘感染者。
F( M: A0 o: o' D; {3 `6 }; v●平時也可以多洗手、消毒雙手或個人物品。: C; v8 {4 O4 x( `
 圖／高敏敏營養師提供
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發表於 2023-3-14 01:56 AM
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