 / h! T# F& Q* Y
鈣片和魚油可以一起吃嗎？會造成便秘？專家破解保健食品迷思。
, h$ `1 m8 s3 z$ |5.39.217.76
/ ?- V; L7 C+ K: r& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l" ^! A, g& I9 P+ o1 @% [5.39.217.76魚油、鈣片、B群、葉黃素、蔓越梅、維他命C、維他命D、綜合維他命等，年逾50的陳先生每天服用7、8種維他命、保健食品。最近看了網路貼文，某營養師建議，「鈣和魚油不能一起吃」、「鐵和草酸、植酸、單寧酸不能一起吃」，覺得困惑，難道服用保健食品也有這麼多禁忌嗎？補充保健食品注意４點，不用忌諱太多對此，台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，服用保健食品有4大重點：公仔箱論壇2 o1 A0 D; c9 }& o& ] q
▸1.注意劑量。
* y' E: o1 r' l( |) B1 A, j5.39.217.76▸2.注意與藥物是否出現交互作用。9 o: Q. x( n( `: A; f
▸3.真有需求，再吃。5.39.217.76% Z6 R/ S; F! g) ~& n
▸4.最好飯後服用。
" u7 {' p4 f: a( l; Q! N/ N至於哪些保健食品不可同時服用，則不用斤斤計較。
$ l8 [8 D- j$ S5 `5.39.217.76補充營養素應以飲食為主，保健食品僅能當作輔助網路文章盛傳「鈣和魚油不能一起吃」，其論點為：「鈣是微鹼性的礦物質，和魚油一起吃可能會形成皂鈣，皂鈣很硬腸道無法吸收，容易造成便祕。」但專家認為，須處於高溫和強鹼的環境下，才會產生皂鈣反應，鈣並非強鹼，人體體溫也不高，即使一起服用，也不至於出現皂鈣。tvb now,tvbnow,bttvb2 R* N3 H2 S) o$ |! B2 j0 |+ n. A' l
蘇秀悅強調，如果飲食均衡，每天攝取5蔬果，其實不用額外服用維他命、保健食品，如果想要攝取特定保健食品，建議先諮詢醫師、營養師，聽取專業意見。
( ^ F# J5 n# ?9 r; z, M此外，國人體內維生素D濃度偏低，蘇秀悅說，如果血液報告顯示，維生素D濃度確實不足，建議在醫師評估下，選擇適當保健食品，並配合日曬，以降低骨鬆風險。公仔箱論壇. L& u, R0 C2 r& |6 ?- W! ?
至於保健食品的服用時間，蘇秀悅表示，一般以餐後為主，例如，綜合維他命或是膠囊型態的保健食品，建議於在早餐後服用，切記不要空腹服用，以免引發腸胃不舒服。
- v' [" h! V4 k& Z: J" `$ k公仔箱論壇 |
發表於 2023-3-12 03:29 AM
| 