* l& ^" I# b, X, K- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
- P; j1 Y) c- B6 U' W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& F. l3 u3 |
4 P ?& R2 G) F5.39.217.76滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。5 H b# c+ j5 i( Q2 g% N
紅肉甘薯熱量：109kcal
5 o0 z% C" k; x% l+ e5 C. U5 Ztvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：25.4／1.8／0.2g
( ^# N9 j# @& B* Utvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.4g
/ ^6 ~3 t4 `! F. O8 r4 D/ H公仔箱論壇維生素A：10491I.U.
$ x6 e- A( v" ^9 E公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：6285μg
& L. i' E0 ]6 [) Z8 L4 `: V: d1 p公仔箱論壇維生素C：30.3mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 U! A- z" p% S% o1 w7 \0 |
葉酸：15.1μg* Z m1 o- u1 D+ K1 R& P
鉀：300mg4 E3 X% ?6 G9 M* ~% N. C) s
黃肉甘薯熱量：115kcal
* K. d X6 r$ x! s5 `公仔箱論壇C／P／F：27.8／1.3／0.2gtvb now,tvbnow,bttvb$ P0 T- R! k$ q4 d/ U' Z ^+ a
膳食纖維：2.5g- a9 |0 c, n& d, k3 m! J
維生素A：116I.U.
8 |: V6 S# M7 v" aβ-胡蘿蔔素：70μg
/ s2 L1 Z+ G5 [, {, s$ ?維生素C：19.8mg5.39.217.769 i- c/ C' O& b: X! D
葉酸：14.6μg
2 Q" v* D; p% F1 V4 M鉀：276mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 X$ A8 b1 r6 }
金石地瓜熱量：134kcal
% X7 ?" w7 U: ~* B0 w9 Ztvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：31.3／1.6／0.4g
, W# V0 p% f. Q! A/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 B- a T- P
維生素A：-
% O) z- ^8 k4 y# J2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：-tvb now,tvbnow,bttvb) I3 q/ c- ~" r
維生素C：19.5mg$ u! E) n4 j( |+ {: @
葉酸：12μg
, L) }1 C" o# O+ W; rtvb now,tvbnow,bttvb鉀：331mg公仔箱論壇: U0 y1 q! ^! _) p" y) M
: x2 H' h$ l& E& y' u, K3 B. atvb now,tvbnow,bttvb) r' F0 [1 C% r# |; U/ ~# j( v( D* ~
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
& @& g% { t7 ~# [% ~3 i; a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 l7 d" S8 `; T0 h
4 ?! H! |5 K9 l' |( l* I3 B冰心地瓜熱量：113kcal$ I# Y) ?6 L; D2 R N
C／P／F：27.5／1.3／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ? Q1 r, G; c$ H# a! u$ P
膳食纖維：2.9g9 j+ c7 E% I$ ~, p z
維生素A：128I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T+ ?! t2 e. c! J0 p4 z& Z$ Z1 O
β-胡蘿蔔素：77μg" }. Y5 k8 R' A0 y2 c2 G; o
維生素C：23.9mg+ F: B4 @7 u( N$ S8 r
葉酸：12.8μg
R: A, E4 k, utvb now,tvbnow,bttvb鉀：397mg
3 |, `8 E9 X* Y" H& b' _& d芋心甘藷熱量：116kcal
# c3 I: t. R6 c0 o0 B) z+ u5 E3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：28.5／1.1／0.1g+ R6 l) A9 b% \5 i4 R. }8 o
膳食纖維：2.8g9 X* P& Z; f: u, G6 Y
維生素A：-- q8 W$ \( l7 F/ I* P, `) d D, B- B
β-胡蘿蔔素：-
2 E( |0 r- q0 u( c) j公仔箱論壇維生素C：20.1mg
; @6 ^! ^) J& ~5.39.217.76葉酸：17.3μg5.39.217.76 B+ g' O+ U- |8 ?- r! b7 J6 _8 \
鉀：272mg
% }& Q9 [% x& l; {$ c菱角牛奶地瓜熱量：130kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 ?4 Y% v: n- u* e0 \7 ^
C／P／F：29.9／1.9／0.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S o q4 W/ b( W& v) L: Y# L
膳食纖維：1.6g5.39.217.76; J, \1 U- D) F0 M
維生素A：11I.U.
% R0 {# k5 K1 h y: S' Ptvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：7μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ W; x% f1 O5 D X3 k
維生素C：10.5mg
( |$ W8 q. d$ ~+ ?% e0 X) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：19.5μg公仔箱論壇6 P9 z r3 [0 r, U& g. U
鉀：354mg公仔箱論壇! h; S: z% X A7 Y9 y9 R
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2 T. V; |6 B+ Z, D5 R1 Z, w$ X5.39.217.76圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
; b+ e, A# z+ K9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 n: J" ] v' R5 q, G
+ p4 z. N% W! l8 C" s) G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。公仔箱論壇2 X: Y' J: \, L' G
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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, |- `; Z, h [5 y1 X3 Y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。- `6 {* ~% i( F; I
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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