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紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 ?* C4 o w$ W, j! ?8 @
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8 [$ \% }5 w) c8 Z" s+ m- ?' ?* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
# v8 Z1 ?9 |* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉甘薯熱量：109kcal
8 @- U6 K) q$ U2 Utvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：25.4／1.8／0.2g
& U3 r8 T( Z' u e; L$ S5.39.217.76膳食纖維：2.4g
W, h5 w4 d! G% y# j公仔箱論壇維生素A：10491I.U.
8 R# O5 a% U' G9 q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：6285μg5.39.217.76! @1 Z' q6 j' @% q9 @
維生素C：30.3mg
6 q4 j5 N8 {/ c8 G! ]公仔箱論壇葉酸：15.1μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ S% d9 S7 t. `- A! g
鉀：300mg! D) y4 X7 j5 v+ x8 m; Z
黃肉甘薯熱量：115kcal
3 j. u# ^; [7 W3 n' t" Stvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：27.8／1.3／0.2g公仔箱論壇8 ]$ P2 W) g; j- p+ k7 X) F
膳食纖維：2.5g! t3 `7 M$ E& T. P! I
維生素A：116I.U.
& p& v: I: e+ Z; Z+ S+ z) L1 Vtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：70μg
" F6 P' V4 C9 i+ m' V6 a6 B( @( J& Ptvb now,tvbnow,bttvb維生素C：19.8mg公仔箱論壇: I3 m, e/ }6 }, G
葉酸：14.6μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a R6 c& J8 S) f
鉀：276mg
) |8 {5 w7 y4 U$ Y; gtvb now,tvbnow,bttvb金石地瓜熱量：134kcal
7 c6 u; r% |4 G* c. P- W* a6 X5 Q" {9 r公仔箱論壇C／P／F：31.3／1.6／0.4g l2 k# B+ O; z3 c, w2 b C
膳食纖維：2.2g5.39.217.769 h$ L* Y- Z! L
維生素A：-tvb now,tvbnow,bttvb7 s" z/ ?- h+ h
β-胡蘿蔔素：-
3 t& @% `4 b1 m+ n4 g! ~5.39.217.76維生素C：19.5mg
" s3 \& R. w+ r7 K% `4 B2 O公仔箱論壇葉酸：12μg公仔箱論壇3 E; q2 u" X3 J! p! i: Z
鉀：331mgtvb now,tvbnow,bttvb! ~+ k# g, p* l# Z0 S% B
1 s3 ?4 ^" a, k+ q3 }5.39.217.76
( ~3 d1 ]& m3 Y2 \, ]2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5.39.217.76! T3 H+ q0 V0 l' p! Z
- Q; N1 ~0 t& ?/ L: Z1 f5.39.217.76公仔箱論壇8 ?: o) ?" O* C$ p$ j! R' J! _) V
冰心地瓜熱量：113kcal
: |/ ?& s, q6 Z2 {$ R" w/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：27.5／1.3／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" q* y1 l+ J) e- T% K! w/ h9 g/ I, Q
膳食纖維：2.9g, [4 F/ Y/ z2 V% m
維生素A：128I.U.
' i: k& d$ a6 w7 V* C# Y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：77μg公仔箱論壇$ |" E2 P/ l- o5 b- a5 N/ V
維生素C：23.9mgtvb now,tvbnow,bttvb( [. |: t/ S1 v3 Z" V
葉酸：12.8μg
" o$ [" B a8 Y1 a+ _8 |" P, Stvb now,tvbnow,bttvb鉀：397mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g) I: p9 v4 K3 e' _% Y# }
芋心甘藷熱量：116kcal
4 W3 c( J- L/ ~7 |/ lC／P／F：28.5／1.1／0.1g
0 X+ ~9 f7 Q; E& d5.39.217.76膳食纖維：2.8g
7 T& }) p0 I1 \4 V維生素A：-5.39.217.76( j4 H6 s5 u* D
β-胡蘿蔔素：-公仔箱論壇+ u7 X1 w; G+ e; H
維生素C：20.1mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! @: S: |! Y, N' c7 ^) ^% c' R) I
葉酸：17.3μg5.39.217.760 o, w* V/ a& [! j
鉀：272mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; c/ U1 |5 r; G: ^& j4 b
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal5.39.217.76( i+ o1 j) Z, T- B+ A; ~
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
. `1 T+ ?/ P B8 o0 v2 h膳食纖維：1.6g
9 @( H P n! i1 ]9 Y1 n公仔箱論壇維生素A：11I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 a$ k2 ]3 y4 }3 ]+ x- j
β-胡蘿蔔素：7μg
) V# X- I+ s2 y6 D% h維生素C：10.5mg
& Z7 K! U6 Z: r9 A3 A" e葉酸：19.5μg
: {5 g# {$ `" H6 s/ ^鉀：354mg
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4 B+ J' W: Z2 Z, `4 ?( ^7 Z5.39.217.76圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供- z1 W2 F- m; a! S6 _* }
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7 p/ f) d/ l" `/ d2 X& V p; s0 [# v地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
. R$ Q4 W8 y3 P5.39.217.76維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。tvb now,tvbnow,bttvb* [$ o) D8 P4 o' W
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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