[中式食譜] 姜蔥魚片

starleo

公仔箱論壇6 V. y+ v$ K. N+ A3 o3 e
公仔箱論壇' a9 b7 ^" r6 d- \. A% ^1 I

2 h5 H0 G! A* E3 w7 R! a' X. f5.39.217.76材料：
  r2 [* e3 C5 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。
6 y" S- D1 l- o1 Y  l/ n- C公仔箱論壇5.39.217.76! [$ ^" z% ?3 d+ c

* }# s6 S2 R& n5.39.217.768 R- V- E) ^: v1 O
& T4 f1 X) y; {7 H" M5 p2 q& N
  u9 }; `% K7 V  u
做法：
, E/ `7 {# U, d; {1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。5.39.217.768 ?: A" G  s0 ~4 R
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 o  q# Y0 N/ S' _7 c
3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。公仔箱論壇6 l4 J. ]7 T$ U4 c. R" Y9 ~

# n, M3 a' L" d+ t$ ^1 C1 l( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：公仔箱論壇. e* R/ f# O, ]# f- C
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& y: J9 A% `
2.魚片很快熟，切記不需炸太久。