芒果芝士撻1 M! L2 k& ^: m3 G7 p4 L
7 C+ R X; H/ ?公仔箱論壇材料及份量:
, q; `, v X+ t3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: Y: B* ]! d
芒果 2個5 s( E# I, w8 ?& x$ c7 K) i1 t
麥維他消化餅 10塊8 J3 f8 Z: Q) Z: G- {9 L
牛油 70g! i; f+ O" u1 Z' \6 F9 n
魚膠粉 8g
5 \; _; o) y0 r, C% {- z溫水 30g5.39.217.76" S& `7 ]$ ^: X. |7 R3 x
甜忌廉 90g
8 M7 F0 n9 t* z7 Q5.39.217.76馬士卡邦芝士 100g
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製法:公仔箱論壇3 h& b6 J+ A* @! j: L9 `
公仔箱論壇6 m, _+ f* ~! p) H2 a9 H4 B
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。5.39.217.761 G2 @9 h9 I2 O& g0 A7 D" r
2) 將消化餅壓碎。
1 q- v" E- K/ {7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 K( |# _6 ^9 X
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。5.39.217.76+ l+ t( |6 @& |, A" j. G, D
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
8 C% U7 |$ r3 c x. b" f# l5 ~5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
4 y) j- w9 k4 X& C7 h/ n' u2 u, o6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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