芒果芝士撻
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$ |# {" v* V# [) C材料及份量:
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) X" {# e- ?. j# j4 y6 o! w' x" g芒果 2個) Q0 n( j* t- ~7 F$ S9 `
麥維他消化餅 10塊5.39.217.76& ^8 U; c5 L$ c" Q1 l3 @+ [6 m1 B
牛油 70g
2 o& B4 a9 i v2 Q1 ?魚膠粉 8g
! D2 J, m4 {9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 30g
4 c: j3 ?8 I1 O" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉 90g
& ^+ {# t, _; k9 ~* H馬士卡邦芝士 100g
/ ^, _) N4 p3 `. }, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ T2 _" A7 ^& b* v" v/ O8 P/ \
製法:3 B/ v6 _$ a# a- @0 e: W' F* q
4 T% j5 U# [) Utvb now,tvbnow,bttvb1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
% Z4 ~! z, C: `( `: i* a5.39.217.762) 將消化餅壓碎。
! x5 \+ J2 P* \% v* F, O4 s3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
j/ M6 r8 D0 ?+ j- R# D5.39.217.764) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb& l- W. z& Y$ D @( u* l4 t' x
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
$ t7 `7 c: |& [& T$ n. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) S5 c/ Z! k
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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