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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:
7 k# L: h7 a3 {. b, o' x5.39.217.76魚柳 250克
' E6 n" ~# k8 V# Y' T* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( n4 \; ?" @6 f* n4 Q
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
, j9 P8 z) s! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
5 o' H3 k; O4 l* v( ~3 {0 \$ ztvb now,tvbnow,bttvb1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。5.39.217.76( a3 N# _, e0 C, {8 f* F7 ]8 S
2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。
, A+ m/ v$ c( ^7 D5.39.217.763.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。% _2 O1 c% b$ g' R/ [
4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。
% V- R4 O6 H9 E9 P6 H. I, D! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。
4 H5 X/ R1 T! ^- K4 z7 g" R1 f6.放中火油中炸至金黃色盛起。' j* u0 y+ V0 c& B
7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。
/ r+ F. E$ M! A$ m% j* Wtvb now,tvbnow,bttvb8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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