[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
' N/ U+ B  `  ]8 D, r魚柳 250克3 b9 F9 I9 G  \; F' q1 @) A
獻汁：
* C! t; Z4 \) _7 K3 l& J鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙: B" ]9 J6 @4 s/ I# E5 T
製法：公仔箱論壇, G7 m( X* V$ L- F2 x
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
/ T+ G1 n, r) _, R# h* b9 O7 T9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
* N9 e& R5 [  [5 h4 E$ A3 N: B+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. n% t1 M5 J1 F
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
- U2 V% l0 u3 W8 y% p5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。7 {2 a+ x1 |; n
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
. }# {6 S$ z4 X7 n7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
1 [, |/ ?5 F% _/ [2 A: S8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。