材料:公仔箱論壇8 C' F! t) E& f
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.公仔箱論壇) G2 ~3 o$ H) a# \5 W) B& @1 q
4 G2 f8 S8 T; r) s$ C/ F) C. Y4 g; S其他材料:
3 d* S$ p; }% @水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.+ x7 v; V# J: `1 T- }4 S
/ I! p6 v% l5 M. m. C
作法:
6 l$ C6 g/ |: _公仔箱論壇1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).* ] z2 {4 F$ [
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
' X" V* f8 D' S d6 ~! `公仔箱論壇3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
G+ d; n* t, [5 O0 }* Z5.39.217.764. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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