材料:公仔箱論壇+ e# i6 w/ j/ R5 D! S( l! n9 T8 R
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.; h9 u0 c" j; O8 P! e; N F/ W
' v$ ?' |, I1 H0 o6 l) J公仔箱論壇其他材料:tvb now,tvbnow,bttvb) S, M& j0 X2 u: r+ a( C {
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.$ M& w0 X5 u! E& Z6 ~( U3 t
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作法:公仔箱論壇9 s5 u. V, C, x5 y
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
2 x$ S5 O7 i8 F w$ I5 S0 ]& |公仔箱論壇2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...$ F3 D% T" M' S' E" b
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..tvb now,tvbnow,bttvb7 C' K# f2 [ G4 G7 J' t# J
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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