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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:公仔箱論壇* K; o" U9 m; C5 F8 i/ [& M/ U
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.4 O  N  ~$ f3 s( |- f: h; p

: `9 v; P8 l/ f% q  O/ E# ]9 N2 \公仔箱論壇其他材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 f: k3 z% |- S
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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0 |, H+ ~) K! ~  C5.39.217.76作法:公仔箱論壇: w9 K  e5 r! O9 I! ]6 A4 k
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
" y; F  ]5 ]; h# Y& k+ W3 N公仔箱論壇2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb; r8 r) S- ^% ~/ A' W2 g
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..tvb now,tvbnow,bttvb" B2 ~# Y8 R1 k3 C
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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