材料:9 n1 |1 w" K! Y5 `
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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3 z z6 y s, p/ [$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料:7 c# E# E: `0 b
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:# L) d1 ~* B0 ~4 ~
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).# _) |% ~1 u. V' s- u, X
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
( v2 z* ~. i( A8 [* d' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
3 h3 ? |; b0 [- X1 r( @7 {公仔箱論壇4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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