材料:
8 W7 d5 D, Y6 o9 q( k無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.公仔箱論壇1 m: b; G& U: a
) d! O( c: A/ e& ?8 M$ Z其他材料:
0 Y. H4 K7 O" p/ N水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.tvb now,tvbnow,bttvb* G6 ~8 Q$ D. ]+ Z. s, U
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作法:
$ c: N& |" U; q5 ?9 a3 F- J. Z1 X( n+ I+ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外)." ^, w! @$ b( _6 ~! e
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻... M1 R9 Z6 E. E
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..公仔箱論壇+ r. ?7 x7 W2 ~) |/ @# N2 d
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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