材料# b& Z" X8 h6 w) ~ \8 A
白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb2 V% Y* G* N# {; q7 O* E: f+ `- F0 C+ \
浸發冬菇六隻( b% e$ ~, |# C
黑椒煙火雞六十克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 G; V6 \& q: M2 C9 `7 G
煎香蒜頭十粒
; T# [. n4 T) S2 H% V7 _5.39.217.76煎香薑片六片
! [4 `& g# C9 _' a: k1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮絲一湯匙5.39.217.76. x. N0 v# f0 J. b
蔥段半杯
' z- R @- |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a" i+ c G$ l: m4 I* _公仔箱論壇調味料
: M* |; S( f- e' B6 w公仔箱論壇檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V& o5 P: {7 c3 G+ I
胡椒粉四分一茶匙
* j* l/ H9 F0 x- a5 V2 K5.39.217.76生粉一湯匙半
) z7 O4 Y& h- k2 }4 b公仔箱論壇公仔箱論壇) U9 p; @1 u& D6 E
汁料+ s1 Q g+ ^& _
清水二杯
. T: G$ V; L% `& x, A老抽一茶匙
, t" v1 ^+ ], K% X5 [+ B. I生抽一湯匙
. ?8 L1 B. [ D5 \! l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉半茶匙2 Y! v% N7 a6 W. g' }. W
蠔油二茶匙
6 I* f5 ~" e8 V( u) F麻油半茶匙公仔箱論壇; \' E$ k6 g' Q# w4 a. u
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.766 v! P( v' J+ m O* o" {5 Z
5 U J/ h2 a5 A% Q, W
做法公仔箱論壇. C I, U* M' K; ~
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
2 ^3 y" k+ w& R% G) K' {# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
, n$ r3 b! d. W8 W+ @5 X. b(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
2 R% F6 L* _0 O1 T3 q" p(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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