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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料tvb now,tvbnow,bttvb( d; K' F* W1 j/ D
白鱔一斤四
( H6 p! F$ w/ ^8 q1 X公仔箱論壇浸發冬菇六隻
2 L6 f( ^1 u  E# j( h1 {公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)
2 Q+ b; X- i& z: f5.39.217.76煎香蒜頭十粒0 o- m2 X% t. Z! p: R! p
煎香薑片六片5 d" b! E# q) `
陳皮絲一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 ?0 o; s. R4 B
蔥段半杯
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6 X7 |/ p; H. R, z5.39.217.76調味料* ^( z: |( F4 c& o- w/ a
檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 W; o' E; w1 ~0 [' a! F9 |) |. Y
胡椒粉四分一茶匙0 {4 g4 p' p& X( Y; i
生粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T: u, R- ~2 S/ D
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汁料
% Q! S2 C  x4 F6 j: u/ A6 o! I7 r/ W清水二杯" a8 l5 t- V: A' A/ f7 _; l6 ]2 l
老抽一茶匙
4 d" X6 m( H9 v生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* t8 }5 m, D" K) Q$ T
黃糖粉半茶匙
# t0 h! P( \) @' y' N* Z- i# U蠔油二茶匙公仔箱論壇; ^1 S( ]2 y/ B# j5 U9 Q
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  y5 h" ^( q9 e
胡椒粉四分一茶匙
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做法
/ w* M% \# \4 _2 t( P1 ?' r7 {tvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
) J2 ]3 ?; J6 _+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
) m; B' E4 Z8 T( V5 D: j0 d(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。! U6 J9 ^7 Y) N- A
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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