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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料公仔箱論壇' i/ @$ j, t8 j2 E" w
白鱔一斤四
6 q- B% ]4 K) K5.39.217.76浸發冬菇六隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* b9 w5 b% E- p3 n. \# A
黑椒煙火雞六十克(切粒)
! n$ G& `; ^4 M  ~$ Ttvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭十粒公仔箱論壇- C0 o6 i4 O$ E! D  y4 t* h) e+ @3 M
煎香薑片六片
7 B: o* y) T/ g7 \1 V公仔箱論壇陳皮絲一湯匙
' U- O4 g" Z7 T蔥段半杯+ p+ `5 u& @2 [3 T. U7 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j# `2 p$ R  X/ s* H- l
調味料" R, U# ^' T( G% F6 v% i/ S
檸檬汁三茶匙5.39.217.767 e+ d2 e& r8 J. u) q
胡椒粉四分一茶匙
  l  h3 A, G0 s5 b# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半
) m( }( y. _7 k! Z# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% |9 j. Y& e/ E+ @+ T+ c- }
汁料
' B" D" j* {8 o4 W4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯5.39.217.76" Z! Y$ j$ u1 I& r
老抽一茶匙
) e" Q8 ~: P8 L. m8 E3 Utvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙公仔箱論壇9 k) |9 g( n; z% i# {* L
黃糖粉半茶匙, B" E2 Y/ c9 M8 ^) w
蠔油二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C& t0 g( d  \- M( O' a8 X* x
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! R8 o9 B! c0 a" x
胡椒粉四分一茶匙
6 [/ L3 u2 `; {# Z0 c  I9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~% U/ Q& o- C$ u: d5.39.217.76做法; U# s4 G7 k1 x) Y
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 h% y, O' s% m. O
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 d9 _- }% y
(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。
7 ^1 t' r- Z+ d8 g& Q5.39.217.76(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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