材料公仔箱論壇# Z2 P6 O, l$ N6 A
白鱔一斤四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 R2 s3 t+ Q' i. `
浸發冬菇六隻
% v1 g& S$ R' Qtvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒)
0 i; a9 l6 y" `9 _3 Z! n! H* W9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒. F- h5 @# F! z* b3 C
煎香薑片六片+ [" F+ r. Y- u2 R) l
陳皮絲一湯匙
6 R1 K; u; S) q2 Z! ^# A7 p [蔥段半杯
- K! g2 Z: z; Z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( @/ h0 J( L& K' ` q I2 P2 V
調味料
2 q: n# Q# W( J ^, o3 }5.39.217.76檸檬汁三茶匙
2 M6 @ ~; _1 H2 o2 z, L. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇. B, K6 W4 B* [/ [
生粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ Y7 E0 o- E& h5 v0 \5 a+ r1 [
5.39.217.76# U J/ ^8 D- P7 R) R7 v8 P
汁料
- w B9 k' g. \5 C- Q' Z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯: o( I% \' {- O, p
老抽一茶匙
, U/ T: p' O$ v! D J" T8 O5.39.217.76生抽一湯匙
. h1 I! S9 C4 D5 \+ K% |5.39.217.76黃糖粉半茶匙5.39.217.76$ d1 V* S4 @1 U/ o0 R
蠔油二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ v% E9 q& I' L& m* A0 `; C
麻油半茶匙
0 b& J1 C. U( t1 F胡椒粉四分一茶匙
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做法公仔箱論壇4 O' p0 v2 o7 ~8 ? |! m' c
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。: o6 y5 ^, m9 ~7 J8 @# [
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。7 f& @) T* g; V
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb Z5 \# {" ]) [2 D" h+ t% E1 @" K
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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