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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
/ L! f0 Y9 D. Z  J: ltvb now,tvbnow,bttvb白鱔一斤四
2 u; [& A7 ]5 G9 J* L公仔箱論壇浸發冬菇六隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% H+ u) E$ _0 |: e
黑椒煙火雞六十克(切粒)
0 I, [! z; m6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒
0 \/ k3 \6 ]( p* _7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片六片公仔箱論壇( M- b) f) h# [0 S2 y5 |' _% u" n
陳皮絲一湯匙
& s& _$ ]% d+ E$ Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯公仔箱論壇' g9 b6 H7 D8 Z9 ^% A' ~

/ Q" ?0 v- u7 c調味料5.39.217.767 K) b% `( @8 y9 y; R* V) n: [
檸檬汁三茶匙
  a6 `7 D- u2 K5 [6 s4 D( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
. N9 ~6 z% g% q4 ]) }8 t公仔箱論壇生粉一湯匙半
9 |, O2 h* P$ f* ~tvb now,tvbnow,bttvb+ z# Z8 @$ K, Q4 ~, b2 d. C1 n
汁料公仔箱論壇9 t/ y9 ?' {/ _; a4 v
清水二杯
- i+ n. S) U4 b3 n+ B$ ~/ g! x5.39.217.76老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 P& |$ Z' K( p9 E
生抽一湯匙公仔箱論壇$ c2 ?7 V% z+ j
黃糖粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S8 Q. ~0 X* ]
蠔油二茶匙
2 r; a- {/ o2 ?: J! ^; `- B' d5.39.217.76麻油半茶匙
8 L7 D; ^1 A) |. G" v胡椒粉四分一茶匙
% J2 x& L: R. V) A! t  W+ I+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 k# S8 x- W7 q1 [+ Q; ~
做法
* a1 l5 D; j7 Y: u. H公仔箱論壇(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! k4 ?# m) n0 s
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
6 Z( ]; ^" |, B8 i+ Y0 {公仔箱論壇(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。- Z0 J1 Z9 H4 ~2 n) D
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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