材料
& f2 x; x0 R5 Y* ^公仔箱論壇白鱔一斤四" m/ W8 t6 p( e- G9 f3 r
浸發冬菇六隻! R0 r8 ]) L. `
黑椒煙火雞六十克(切粒)
3 @- Q; a! a6 [; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒
$ O) |# n0 e F) H( Z! @6 htvb now,tvbnow,bttvb煎香薑片六片
4 M3 Z& x7 k1 H L, otvb now,tvbnow,bttvb陳皮絲一湯匙
% a; O" E2 @; z8 g蔥段半杯1 V# Q7 i) v% o+ V0 p
6 Q4 R6 y j& q8 A) E/ s3 F% f公仔箱論壇調味料
9 [' g6 M. r) j0 V/ S* gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 S3 ?$ c7 E5 n/ D
胡椒粉四分一茶匙1 [- w3 C" r' J, w x* t
生粉一湯匙半
- J \' U% q2 K/ R/ m2 T6 X1 x; w. g% m* ~4 O4 I
汁料tvb now,tvbnow,bttvb" {2 M) P2 V- s- v) A3 X
清水二杯
/ ?& w4 c/ \: H1 S! @2 m公仔箱論壇老抽一茶匙公仔箱論壇1 i0 T' l& L x5 G
生抽一湯匙
+ y: h& v' d. d9 I2 x公仔箱論壇黃糖粉半茶匙
% j S' a& u" U) Q: ^; e8 _, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油二茶匙
& D' M5 ~1 X' i4 s公仔箱論壇麻油半茶匙
2 m, [" W7 _; d2 a9 @! j9 X% gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
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0 ~/ K7 p. Q1 q& R% a3 o- o做法
4 i* d* a+ k* Z, Y5 U. i `) Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb# l+ K8 s1 K5 t0 \3 a
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
6 w& i" A8 n9 n% e& w- ?(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, V* ?5 h% s% U8 [( u4 g
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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