材料) o7 P& i/ b9 @2 `
白鱔一斤四公仔箱論壇6 v7 J: V, M9 W5 ^1 f8 h: S
浸發冬菇六隻
1 A9 C8 W7 Y! e. R黑椒煙火雞六十克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( L9 T; K% x$ _
煎香蒜頭十粒
" W! s3 Q' I+ O& c$ L( T p+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片六片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, T) \7 t$ |) @8 e2 Z% K
陳皮絲一湯匙# m! n/ X6 P# C8 Z0 K& O- t3 D
蔥段半杯7 i$ I" t9 s8 ^% r& Q. t- B
8 p2 R# K0 h; D+ M: r2 X8 F1 d5.39.217.76調味料
- v! ?: u6 r4 M" V6 K檸檬汁三茶匙公仔箱論壇% u8 |/ A+ W1 F" I8 T& K: q+ F
胡椒粉四分一茶匙( R$ h$ X# z! x
生粉一湯匙半. h7 S1 X8 `4 A$ B
: m5 X/ f D& c% @# s+ Ltvb now,tvbnow,bttvb汁料
$ V' W! M3 M, o4 K g) n! O& D5 [5.39.217.76清水二杯5.39.217.76" F7 J8 u% n$ v5 H
老抽一茶匙
, N8 O( a* b _# L公仔箱論壇生抽一湯匙
- y: U1 r; p* M$ |- X黃糖粉半茶匙5.39.217.76& m! d1 x* c9 }% S. n7 A
蠔油二茶匙
( A9 S" C+ Q8 ^1 r6 l6 B( t3 |6 D4 n4 O! y麻油半茶匙
; ^1 a/ D' V. m, C5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
9 g4 d6 `: y5 E( i7 p, B6 r5.39.217.76
% M1 Q9 b- ^/ M0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) c/ T. t; Q- N6 o4 J/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。. G" I2 K* e) w# ~
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb* z: @' C* F1 c7 B1 F1 [. x
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 R4 K$ [5 p$ d5 d
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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