材料5.39.217.768 X. Z7 b! M6 j3 H8 z3 c
白鱔一斤四
; a. w# Y6 Q8 c/ ^$ ~# Y# t9 Y浸發冬菇六隻5.39.217.769 o; K# m) ~0 g
黑椒煙火雞六十克(切粒)5.39.217.76% }- p1 V+ O \; h. B: ?/ Y B
煎香蒜頭十粒
: H* k, H: V3 m* w; [5.39.217.76煎香薑片六片
- I1 a+ j, z+ w& l% F. G# ^5 u陳皮絲一湯匙
$ `- r3 R6 G+ ]7 k! S公仔箱論壇蔥段半杯% ^; z6 L- o+ j; g- F2 j8 U
. P- s- Q7 \. x調味料
3 \8 h G: z. `. M/ F/ itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙公仔箱論壇4 E1 a3 X3 d4 @$ W, c6 _
胡椒粉四分一茶匙
! a R5 N, ]7 t6 X& G( C' ?生粉一湯匙半
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$ z0 ~$ l, E; e$ b/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料公仔箱論壇+ a$ p2 \' ]' t' q' t1 A W
清水二杯
" ~0 i" w& S; K* V! {0 n2 B6 C5.39.217.76老抽一茶匙' ^ G" Z" c* E4 s; F3 E& k3 M
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' [9 b1 v$ `5 M* K. G
黃糖粉半茶匙5.39.217.76/ R8 T! C2 j% l2 {' d$ s U
蠔油二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 c0 v9 j" w/ p; C* n& n% H
麻油半茶匙* k$ V- W! y* @1 ?( u
胡椒粉四分一茶匙! A( J$ Q5 B$ I8 y5 b" I
" z* w8 |5 u0 U! Z' I5 x; otvb now,tvbnow,bttvb做法& C1 T" V' O0 r- v
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `) W1 q& H5 ~7 d j
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。- j2 U) D1 k* [# D* z+ W. g: ]6 L
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。" D! j7 G+ K! Y r
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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