材料公仔箱論壇. l$ a7 g5 K/ Z1 B7 C2 p4 o
白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 o, H9 [0 h0 e9 \. s
浸發冬菇六隻/ d% ]0 x& Z6 W7 ]- T- @2 _$ }4 d
黑椒煙火雞六十克(切粒)
% L5 U6 J& p1 B( c0 n! ^% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒
; e a( e1 H$ b% m( dtvb now,tvbnow,bttvb煎香薑片六片' E: s, J$ A8 W/ s: [
陳皮絲一湯匙
( r0 q2 v6 N* W, }/ N F0 F5.39.217.76蔥段半杯
1 w6 o1 S* f3 h5 D9 x o
- b/ Z3 T' T0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& a2 d# I. R" E( t J/ X: C7 b z
檸檬汁三茶匙* ~+ Z. {2 y+ m6 c# k
胡椒粉四分一茶匙
* S! h5 b' G0 ?: x9 Z* M: @& K生粉一湯匙半5.39.217.76' q5 f U, {! X
% u! p8 l1 P' E8 A6 M8 z+ a公仔箱論壇汁料
L& {9 Z! m# p) S% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯
0 t( O& w* U: |8 E( H2 B6 r- y老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 \8 A0 V y" D5 `* w( _
生抽一湯匙
& s- h9 B% B1 T$ @# r3 d* n0 [公仔箱論壇黃糖粉半茶匙公仔箱論壇% j2 k3 I) e, ~1 A
蠔油二茶匙
9 X5 m) _. j0 E# e7 s7 D5 ]) l5.39.217.76麻油半茶匙
# H" A$ B Q8 r5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
" p; A" t- t2 `! {) M LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 l( ^+ {4 h0 h0 L
做法
& Q/ [2 c6 N% rtvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。! X4 v: u+ i2 w4 B H
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。5.39.217.763 p' ~8 j; w1 a M; ~: x
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
# C2 K% H/ ^5 r/ Q3 U7 Q# J(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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