[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。! C$ Z5 m2 V3 F% j9 M% s
若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。+ _7 m. ^* W" H' [
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。5.39.217.76* t5 R! }8 L4 c. L: [- M  H+ @  v
想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。3 G7 P$ r  Y7 L+ ^% r
另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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! [5 u! M9 l2 S2 G$ p3 t' etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了
9 |& B/ b" R; ~& B  a# }3 ^! q真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！
0 ~5 P# u  m2 l! ~  p% S1 `澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!