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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P" U9 ]9 O3 F9 g6 ~; U. {
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/ R6 F# W! J8 y5 E8 \3 [今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
+ C7 B. p, V! K0 `粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
8 O1 u. p) H+ k1 U% Q) ~5.39.217.76我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。0 s( U8 D% Y! ]# Y- R2 ^
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。  k5 H. d/ |1 k5 z

/ c: f) W$ u$ [- h3 n0 \1 Z公仔箱論壇粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 ?1 P% Y5 c3 A! V0 U7 w
人均消費:$250 (再收茶$25)公仔箱論壇0 A% w+ l! m0 M  {0 j: G0 i
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb4 S  N/ [1 h0 u9 v2 i0 d' V4 V
推薦指數:4.5⭐️
+ v. q( `+ v  W: G5 X5 I食物:4.5⭐️5.39.217.76; d  j# b; o% W  D3 C, g0 u3 L
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