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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 公仔箱論壇! w8 p+ H) i  Z2 I% d! F
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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館   k1 c) _7 c% R3 V  a  {
粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!; `, E+ D1 q, ]7 l: ~
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。' |2 ?+ c$ A+ g
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。& T1 Z: Y6 H$ d
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390公仔箱論壇2 }5 |: G6 a, U! S5 ~$ Y8 D! c- U
人均消費:$250 (再收茶$25)tvb now,tvbnow,bttvb8 {) b7 U: _% ^0 b+ F  |& Z
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb: l. |5 {5 `6 X/ y% D
推薦指數:4.5⭐️
+ x0 [; `$ W1 L% j) _! ~5.39.217.76食物:4.5⭐️; t4 D6 L$ w7 L! Z
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
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