蔡李佛的始創人為廣東新會縣崖西京梅鄉陳享。他生於清嘉慶十一年（公元一八零六年），幼年天資聰穎。伯祖陳遠護是少林俗家弟子，他是陳享的啟蒙老師，後來並介紹陳享到他的同門李友山處深造。陳享刻苦學習，四年後李友山希望陳享能百尺竿頭，更進一步，於道光六年（公元一八二六年）寫信給陳享拿到羅浮山拜蔡福為師。蔡福是李友山同門，本是少林護法僧。自少林寺遭火劫後，便在羅浮山結茅隱居。
八年後，即道光十三年（公元一八三三年），陳享回到故鄉，當時苗猺反清勢力遍及南方各地，苗族領袖龍騰與陳遠護是八拜之交，派了兒子龍子才來廣東，結果他拜了陳享為師，後來對創立蔡李佛門派出了不少力。陳享觀察山猴跳躍及鳥雀飛翔的形態，從而領悟出武術進退攻守的道理。後來陳享回到故鄉，與弟子埋首鑽研武學，去蕪存菁，訂定「擒拿掛掃、插拋撞爪、鞭劈擂陰」等手法，再結合「撐釘撩踢、掃截勾彈」等腳法，列五輪馬、五輪搥為基本練習初階，並編各類器械拳練樁法，著練拳行功秘要。後於道光十六年（公元一八三六年），在京梅鄉緣福祖祠設立練武場，樹立「蔡李佛拳派」旗幟。
『蔡李佛』的意思是紀念蔡福、李友山兩位師傅及以示及尊師重道之意，「佛」字則代表源出於少林佛門；轆轎虎爪為紀念蔡福師傅、魁星踢斗為紀念李友山師傅；而日月拳掌、前後三禮乃向陳遠護、李友山、蔡福三位師傅致敬。而後來陳享亦有支持太平天國，後來太平天國勢力轉弱後陳享歸隱於故鄉，派遣張炎主持佛山分館－「鴻勝館」，以後的「鴻勝蔡李佛」即由此而來。
至於鴻勝蔡李佛始祖張炎公，幼年則隨其叔過訪陳村陳享公，得陳享公指導蔡家李家拳法。後因村規武技不傳外姓子弟，陳享公遂草書張炎公，介紹其投往廣西八排山青草和尚五經僧其師伯處再造高深，張炎公入八排拜青草和尚為師後苦練佛家拳法及醫藥凡十年，得其師青草和尚之囑將所學之佛家拳法轉傳其師兄陳享公，共同參研蔡家李家佛家拳法，遂創出『蔡李佛拳』。
其時清滿時代嚴捕反清復明弟子甚為緊張，故陳享公張炎公密商後，遂分道揚鏢，陳享公則設館於陳村號雄勝武館，張炎公則返扺佛山景勝街設館，號『鴻勝武館』。
蔡李佛始祖陳享公以天賦智慧，集蔡、李、佛門諸山絕技，參眾妙，集大成，去蕪存菁，加以變化，以拋、扱、掛、掃、插、擒拿、爪、鞭、劈等手法為經。
合、釘、撩、踼、掃、截、勾彈等腳法為緯，攻主快、狠、準。守主靜、閒、觀，不動靜如湖面水，動如驟浪傾孤舟，簡單中趨繁，平凡中蘊奇，盡陰陽之理，虛實之道，變幻無端，念技源肇少林佛門，以冠蔡福、李友三兩師姓氏於首，命名『蔡李佛拳派』。
張炎公自佛山成立鴻勝武館後，其時武風甚盛，武館林立。各武師為爭取地盤，時有打鬥發生，鴻勝館開館日，各館武師藉機登門道賀，實則向張炎公比試(踢盤)，結果一一在技術上為之折服，自此之後均稱之為張鴻勝師傅，其張炎公之名反不經傳。
第二傳人雷燦祖師則在廣州市惠愛西路設鴻勝支館傳人甚眾，滿佈廣州市，後因病歸山，其嫡傳弟子有譚三師傅承繼衣砵，天賦學武之才，獨創連環插捶，在小北設館，遂以『北勝』為號。
此拳術手法眾多，以「擒、拿、掛、捎、插、拋、极、標、頂、撞」十訣為主，動作舒展，活動幅度大，集南北腿法身法，多跳躍，步法靈活，以長短勁，長短橋結合使用，使用時剛極似柔，柔極似剛，吐之愈長，吞之愈短，正如用繩之一端繫飛鉈，而手執其一端揮舞，其勁屬柔中取，但被擊中之力非常雄猛。
所以拳為鉈，膊﹝手﹞為繩，腰為執繩之手。更有八訣【陰、陽、剛、柔、虛、實、偷、溜】等，被稱南拳北腿佛家掌，有北拳南方化的特點，其內容有：五輪馬、五輪搥、蔡李佛拳、十字扣打、白模拳、蛇形拳、鶴形拳、虎形拳、五郎八卦棍、夜戰刀等。雖然創派至今不過是百多年，但在廣東、美加等地極為流行。
蔡李佛「掛」、「哨」、「插」三寶
訣曰：盤橋無定式，掛哨打縱橫，插哨標馬上，旋腰力呈雄。
掛搥定義：
在蔡李佛拳中，掛字訣屬範圍較，力度雄厚的拳法，而且屬搶攻性的攻擊手法。在實踐中，掛搥是與哨搥相配合者為多，故有連環掛哨之說，在獨立的一方面，掛搥由於屬力度雄厚的拳法，故有力敵萬鈞之勢，而且伺機而發，一箭中的，無論對敵者的姿勢，馬樁或手法如何的緊密，掛搥仍然抱大無畏精神各對方進攻。
在實戰上，掛搥逢招打招，遇式破式，照其目的還是以雷霆萬鈞之勢攻擊敵人的要害，每一出招，拳由心發，過頭而下，這法屬外門手；拳由肘法，由上而下，此法屬內門手。外門手屬搶攻之法，內門手屬破敵之法。外門手的配合以哨搥適宜，內門手的配合連環插搥適宜，無論在怎樣的情形下，掛搥永遠屬攻敵性的積極手法。
哨搥的意義：
在蔡李佛拳中，哨搥屬攻擊面最大，力度最強的手法。在實義上，哨搥圈子較大，發此招時恐有破綻，若被對方迫步進馬，便難以回手，是以發哨搥時常以盤橋或其他手法作先鋒，把對方的攻擊範圍控制，然後才施展哨搥由上而下向敵人的太陽穴或頸部擊去。哨搥，原名掃搥，由於蔡李佛發源地為崖西京梅，地方鄉音與文字的正確發音多有出入，把掃搥音讀成哨，故續漸哨搥名蓋過掃搥矣。在很多門派中，亦有掃搥，只是不同的門派對掃搥的發力和角度各有不同而已。
插搥的意義：
蔡李佛之插搥，是以直線向前方或斜下方剌去，握法是先把五指平伸，然後把四指屈曲至第二節骨為止，姆指緊扣在食指之旁，掌心微微內含成窩狀。插搥分為陰陽兩種，如日字搥般打出為陽搥，橋手扭曲旋轉為搥的為陰插，在實戰中，陰陽循環而成不同角度攻擊敵人上下不同部位。
蔡李佛練拳行功秘要( 陳享遺著 )
前言
人之體魄，有強壯瘦弱之分，人之智能，有聰慧愚魯之別，人之壯弱亦有男女老幼之異，因此凡創宗立派，編製半譜，當顧及學者之稟賦，使能適合。而勝任愉快，不然者徒令學者之本能過於距離，必將影響其健康，余編製拳譜，及練拳行功心要，亦本乎此義，茲將本門練習程序分為兩階段，每階段分為甲、乙、丙三級。
第一階段分為：(一)初基先導，(二)隨合剛柔，(三)動靜虛實。第二階段分為：(一)練習內勁，(二)器械及串子，(三)沙包及各種樁法。使學者循序漸進，而底於成。
(一)初基先導，拳之為用也，主要目的為強身健體，卻病延年，進而自衛禦侮，欲求卻病延年，須先將四肢百骸，加以鍛煉，使發育平均，無所偏重，舉手、投足、呼吸、吐納均須純自然，毫無緊張牽強，而影響健康，故本門練習拳式時，動作姿式，先求開展，自然放鬆，不尚拙力。
動作開展，則勁流而不滯，無微不至，自然放鬆，則肌肉骨骼，無牽強緊張之弊，呼吸深長，自能氣沉丹田，達於氣海，練習馬步時，須分別用勁，並且用內勁發出，噫或的、唏哈、五音，以配合動作，是練習內外相合法之一，在本門練功，十要(一得師、二苦練、三要當頭手不善、四節色、五補食、六要雄握標打力、七氣長、八發響、九敵奇逢來不讓、十要日久多磨推不動)中之七氣長，第八發響要是也。
練習拳式時，發手為呼，收手為吸，降為呼，昇為吸，沉為呼，提為吸，合為呼，開為吸，各式過渡之時，有小呼吸，則為停式之意也。上述方法，初練習時，似有困難矯強，不宜執著，久而久之，則嫻熟自然，切忌速進，速則姿勢不正確，動作與呼吸不相配合，可能有傷營衛，及骨骼筋肉者也。
未練拳式之前，先習馬步，馬步有高低之分，(即高樁馬與低樁馬)，初練馬步高低，因低樁馬，主步大而開展，使勁能達下肢。而透踵趾之間，佐不宜過低，過低則虛實不分，則變化不靈活，成為雙重而凝滯；高樁馬，步小而靈活，利於搏擊，但未熟練低樁馬，而用高馬，則步法輕浮而不穩，故學者勿好高騖遠，躐等求速，欲速則不達。
本門初基所紀之五輪馬，其中包括各種步法；五輪法搥，更包括各種拳式，此雖然是練馬步拳式之初階，亦即將來一切拳術、器械搏擊之基礎，等於建築樓宇時之樁木，樓愈高，樁木愈，入地愈深，地基穩固，將來此幢高樓，雖處狂風暴雨之中，亦能屹立不動，所以初基先練五輪馬五輪法搥者，蓋有深意存焉，學者勿忽視之，只要將拳式刻意熟練，一式熟後，再練他式，倘只求快速美觀，恐易流於油滑，不著實用。
樁步亦然，低樁馬熟習之後，方可練習高樁馬，四門橋馬等，然後及於較深之拳式，須知小者，約者，都由大者，博者而來，高者由低者而來，緊湊者由開展而來，學者可忽乎哉。
(二)隨合剛柔，何謂隨、合、剛、柔？隨者上下相隨也；合者，內外相合也；剛者，剛柔相濟也。何謂上下相隨？腰、腿，靈活、上下一致之謂。內外相合者，內而精氣，神，外而身、手、步，合而為一之謂也。依照初基先導之方法，練習馬步拳式，嫻熟之後，進而第二階段，始能練習相隨、相合、相濟之法。
拳之主宰在腰，根基在腿，無論拳械搏擊，任使動作，必求腰腿靈活，上、下一致，方能自如，把握機勢，如發覺進退失據，則毛病必在腰腿之間。
基根在腳者，當出拳發勁之際，馬步須穩重而靈活，腰腿一致發勁，然後方能得心應手，故訣有云：「練好手，不如練好走」也。論語云：「瞻之在前，忽然在後」，所謂好走者，用以形容步法靈活之謂。當然，拳擊方法，攻即是化，化即是攻，一攻一化，均須用勁，如不能穩重靈活，何能應變制機，訣云：「靜如山岳，動若兔脫」是也。
從上文所述，腰，腿，雖然上、下相隨，惟最重要者，更在於腰，腰為一身之主宰，訣又云：「力由脊發，步隨身換」，所以變換方向，前進後退，左右閃躲，均隨身之方向為所依。所謂用勁者，均由腰脊發出，而達乎四肢，無一不由腰主動，運動而不善用腰，等如時鐘之失选發條也。
拳擊攻守，先頂至踵，均須用勁，其勁云何？乃力之智者，須用一段時間，苦練而成，換言之，則未經鍛練之力，謂之拙力。發拳而用有形之拙力，外表觀之，似甚壯觀，可惜者，徒將本身有限之力，消耗於自己體內肩、背、肌肉之間，而只能陷諸體內。
用勁，則能自己操縱此無形之勁，而發諸體外，高手用勁，`不見其形，疾如閃電，一發即收，尚巧不尚拙，拙力有盡，而勁則用之不禁，發之無窮也，本門之勁，種類繁多，如黏纏勁、覺勁、金剛勁、迴旋勁、誘勁、來腹勁、彈勁，就中尤以1黏纏勁、2覺勁、3金剛勁、4迴旋勁、5誘勁等為最主要，倘能將此數勁揣摩熟練，自能豁然貫通，操縱自如，收放由我矣。
主要之勁簡述如下
「黏纏勁」，黏者兩物相著，如膠如漆，不能分離之意，纏者亦有圄結不解之意，不論四肢軀幹,一經與對方接觸之處，即將對方膠著約束，不使有脫離之機會，練純勁時，必先凝其神，歛其氣，只與對方觸及之處，黏著不分，其餘全身放鬆，切不可用有形之拙力，主要在意，方能產生靈感靈覺，無論敵之剛、柔、虛、實、進、退、左、右，均因敵之變化而應付之，不自作自動。
須記著「捨己從人」，切勿「捨近求遠」，雖然不先作主動，但有靈感靈覺，雖似被動，實為主動也，所謂「彼不動，我不動，彼微動，我先到」，亦所謂「遲人天動，先人而至」也。
「覺勁」，分為自覺、覺他兩階段，凡練覺勁，先練自覺。自覺者，知己也，先求自覺，然後及於他覺。他覺者，知彼也，孫武子曰：「知己知彼，百戰不殆」，練習覺勁，除四肢之外，軀體亦須練習，如練覺勁，先熟黏纏勁，凝神、歛氣，靜以待動，以柔克剛。
道德經云：「常欲靜以觀其動」，孫武子曰：「激水之疾，至卞漂石」此即柔能克剛之理也，習之既久，不能一百豁然貫通，達感覺圓滿之境界。
「迴旋勁」，迴旋勁者，本門主要之基本內勁也，不論前進後退、左右、上下，均須用之。迴者，轉也，還返也；凡環形團轉者，皆曰旋。迴旋勁者，來不拒、去不捨，順敵之來勢，用環返迴旋之勁，而包解之，敵人引退，即黏纏不捨以隨之，敵急則急應、敵緩則緩隨，其用勁也，如往而復，不往不復，往往復復，用迴旋勁以轉移敵方之目標及路線，務使我得機。
人逆勢，然後發勁以放之，同時必須留意，練迴旋勁，勿用手、臂、肩膀,而是用腰，不要忘記，腰如上述為一身之主宰。黏纏敵人，須稍用勁，不拒、不捨，因敵之變化而應付之，有往來圓轉，活似車輪之意也，初練者，圈必大，熟練者，圈愈小，如練王臻化境者，從外表觀之，簡直無圈可見，即能用四兩勁，撥千斤力矣。
「金剛勁」，般若波羅蜜經喻其最堅最利，能制物而不為物所制，如克敵制敵，必須練就如金剛之堅利，無堅不摧，無往不利之金剛勁，但必先熟練黏纏勁、覺勁、迴旋勁相配合，剛柔相濟，方能發揮威力，經云：柔中帶剛，是為真剛中帶柔，是為真柔，剛柔相濟，是為圓滿。用黏纏勁、迴旋勁使敵方失去重心，自己得機得勢，然後發出，除得機勢之外，關於時間、方向，同為三大因素，發勁時，時間必須洽到好處，在敵之勁，新舊交替，舊已盡，新未生之際而發出。
范蠡曰：「時不至不可強生，事不究不可強成」，既得機勢，時復準確，然後隨敵之涵向發放之，梅堯臣曰：「善俟敵隙，我則堂勝」，發勁之時，外示柔軟，內涵堅剛，足腿用勁，由脊發出，當機立斷，應發即發，不可遲疑，其發勁也，蓄而後發，不見其形，則如閃電，一發即收，一擊即中，否則坐失良機，不獨不能制敵，反將為敵所制。」
孫武曰：「騺鳥之疾，至於毀拆者節也，鷹隼之獲、搏，必能挫折禽獸者，以其善於疾，而存節制，故鷹隼一擊，百鳥無以爭其勢，猛虎一奮，萬獸無以爭其威」此金剛勁之所以無堅不摧、無往不利也。不見其形者使誤無機可乘。杜牧曰：「閉跡藏形，使敵不能測度，伺機有可乘之便，然後攻之。」則人不知我，而我獨合人，此孫武子所云：「知彼知己，百戰不殆者，其是之謂歟。」"
練功十要
享公遺著練功十要，編排有次序性，顯見心思 。
一、得師： 尊師重道
二、苦練 ：勤加練習
三、當頭手不善： 告戒門人不應隨便動武
第一至三要入門基本要求，應遵守 。
四、節色
五、補食
第四、 五要顧名思義 ，是習武者日常生活要節制，屬個人修身。
六、雄握標打力：本門發力， 發勁要訣，此五字應細味
七、氣長：現代話「練好體能 」
八、發響：動作與呼吸相配合，即內外相合
第六至第八要屬修練時應注意事項。
九、敵奇逢來不讓： 臨陣對敵，盡己所能，勿存輕敵或慈悲心
此要乃是應用心法 。
十、日久多磨推不動
最後希望大家有恒心，終身鍛練。
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發表於 2009-3-20 01:58 PM
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