+ q7 s: p: m) M
& h |6 B. T0 [. m公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb% t4 k) S- m! x4 [/ |9 D+ I. D
茄 膏 3 湯 匙 、 番 茄 醬 3 匙 、 洋 葱 1/8 個 （ 切 絲 ） 、 紅 / 黃 / 青 椒 各 1/4 個 （ 切 絲 ） 、 黑 水 欖 / 巴 馬 臣 芝 士 碎 /Mozzarella 芝 士 碎 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 p& T7 e, W4 a
3 c( ?' l/ V) O# ~0 J
餅 底 料 / Y: E G9 M% }9 x" M7 E' T
麪 粉 500 克 、 依 士 粉 50 克 、 水 200 毫 升 、 雞 蛋 2 隻 、 鹽 少 許
2 F* `1 P z$ T) G3 o2 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, O- D- l0 N3 k
做 法
7 f2 W. X7 C$ [) n) [/ O: h1. 將 麪 粉 加 入 依 士 粉 拌 勻 ， 下 雞 蛋 、 鹽 及 水 再 拌 勻 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 置 溫 室 發 酵 2 小 時 。 6 [5 _8 a5 [' [1 o6 a7 F& e0 }+ a
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ o! ]$ w+ w# A# }
2. 將 （ 1 ） 搓 成 薄 皮 ， 塗 上 茄 膏 及 番 茄 醬 ， 鋪 上 洋 葱 絲 、 紅 黃 青 椒 絲 及 黑 水 欖 ， 再 撒 上 兩 種 芝 士 碎 。 公仔箱論壇1 t% Z$ w2 Z( ^! m7 h" h) u% D5 N
公仔箱論壇+ f7 X: {! {* W# s' u* A) W$ m5 E
3. 將 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ ， 放 入 薄 餅 焗 20 分 鐘 或 見 轉 為 金 黃 色 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 `4 F6 X5 r, M; l1 z) _
tvb now,tvbnow,bttvb3 ] l6 ^4 c. @/ @
$ X# k8 n+ O2 E! q8 Z' L
7 Y) h1 P5 t& T: n7 ? I ! P: B7 L6 W1 \" [, s
/ t6 |* S# a8 a: s8 c HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V6 I$ O6 [( M& Y. d
\' D7 H Q/ c8 i/ y* d5 G# [: |公仔箱論壇貼 士
; ]5 h4 `7 P% P5 i4 g+ _ n公仔箱論壇麪 糰 發 酵 時 要 包 上 保 鮮 紙 ， 避 免 濕 氣 滲 入 ， 影 響 發 酵 效 果 。5.39.217.76! }# P% }1 W: Y t$ ?
|
發表於 2009-3-20 12:42 PM
| 