[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤 ， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤

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牛蒡：200克

蜜枣：4粒

水：8碗

姜片：3片

猪腱肉：400克

土茯苓（干）：100克

- K6 {* t7 B. z, s9 T4 z$ v公仔箱論壇　　今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪    ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。5.39.217.76  X4 x6 c$ ]$ ~6 H: Q1 Q
　　(3－4人份)
& ?6 E. ]+ E; q# J7 d3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
2 f3 d8 a8 p5 Z% Z9 a: o8 }9 `5.39.217.76　　1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；公仔箱論壇2 _' ~) R+ A+ B+ ]+ s
　　2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e! w8 J" }; n1 g
　　3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；5.39.217.76& S3 |/ P& U9 d' M$ Z
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5.39.217.76  e3 D: T4 h% X( W
　　
0 A: D/ W2 G8 ~8 J& t1 \　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb- M( t! g6 k# M5 n5 l( k" i. F6 g0 l
　　祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。( q) N# S# ]. L6 q6 ?" q8 u0 `5 E
　靓汤心水
2 b/ r0 E+ i/ e公仔箱論壇　　土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。

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