[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤 ， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤

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牛蒡：200克

蜜枣：4粒

水：8碗

姜片：3片

猪腱肉：400克

土茯苓（干）：100克

! R' |( s+ u$ i8 F# f7 {4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪    ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ `  X( T1 n
　　(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb& n& b8 T2 J: L5 @0 r" \- Z+ U/ s- C
　　做法：
- ?" v. \" [. T8 s6 ]　　1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；8 ^$ s$ q; F. d  N2 X. w0 i
　　2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 Z, v3 p, `1 N' \& F
　　3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；5.39.217.76" f2 m! b4 [7 M4 x( h
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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2 _: \+ l2 k4 D% s; S　　功效：
( G, U* k* g, @: p公仔箱論壇　　祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。5.39.217.76. r" Q1 ]) ~- s: ~
　靓汤心水
- g3 R6 h  i2 m; P9 h5.39.217.76　　土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。

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