[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤 ， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤

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牛蒡：200克

蜜枣：4粒

水：8碗

姜片：3片

猪腱肉：400克

土茯苓（干）：100克

0 J; x* Y1 d/ }5.39.217.76　　今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪    ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。5.39.217.762 `: t, k- u% I# d# O
　　(3－4人份)
% N7 u. q$ E1 C4 o+ j　　做法：
+ H- E& ]1 M9 n3 g: M) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；5.39.217.766 c* @/ ?5 ~/ k/ o/ W! H/ a
　　2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ O8 ]* J" z) `6 z: e. ]' I
　　3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；7 e$ ^) T! H1 }6 y% c. L0 o7 j
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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+ z, d1 l. F& Q/ V4 T' q; t3 R　　功效：5.39.217.76" w. A& E9 f7 ^! o0 N
　　祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。5.39.217.767 }8 l, t* o0 A4 M7 {
　靓汤心水
8 L( Q5 J4 p% w) ^" Xtvb now,tvbnow,bttvb　　土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。

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