[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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5 F0 `$ N  j+ s3 d+ xtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ @' N* s: ]* k
有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙
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做 法! p! s" d. @; [5 Z& ?3 i8 i
1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。 5 l4 v6 ^: ]2 M

; P! D7 R, g9 e% e! C1 \* R7 U2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。
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, P! N# I5 n6 o& Atvb now,tvbnow,bttvb貼 士5 N) d; C( `2 }4 q* r& `, N. R
蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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